[中式食譜] 金菇牛肉卷

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) r+ ]4 y* X) |7 i, @0 K材料：
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3 `+ Z  ~3 Z; Q9 m7 N; Qtvb now,tvbnow,bttvb金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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做法：公仔箱論壇2 F, @. H% K+ X) x0 a- X
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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% k8 q/ [& ?: r2 n& E9 n2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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* b  q% B$ a2 L, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 公仔箱論壇' [. B! }# _& l8 l+ y; N1 i- S

) o" c3 k. w8 A1 ~# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。