甜酸脆魷圈
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材料1 Q% {, N( D) K5 E% d$ O
+ c4 K! @6 T0 S; I8 k/ k公仔箱論壇鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]tvb now,tvbnow,bttvb' H/ K! w0 }, ?0 U$ |; m
洋蔥 1/2 個 [切絲]
! s% W; |3 Y- L& O7 C公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]0 o1 K- f }/ A. @
麵粉 1/2 杯 上粉用! [8 W7 x# W9 {- L
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醃料 芡汁 " V1 @! q3 `7 G7 k9 K
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙www3.tvboxnow.com& [! B! f& x( e) k6 U
粟粉 1 茶匙+ ^0 D5 @4 t( P+ T; S# g0 l* J- G. s
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]
; s" `# h/ {" d! C: B公仔箱論壇甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]
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) f3 o0 u' L5 J! k公仔箱論壇1. 將魷魚圈醃30分鐘。
5 }- G( N% C( P8 s: v9 z2. 魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
: w* A/ _: c, P! Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。 |
發表於 2008-6-30 04:36 PM
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