[美食介紹] 新春「好口福」

pkktam

雞年報喜，萬象更新。屢獲殊榮的海景軒中菜行政總廚梁輝雄師傅喜迎丁酉雞年，為大家帶來新春賀年佳餚和糕點，共慶豐足雞年。tvb now,tvbnow,bttvb  R$ z  R5 M( t
各款賀年佳餚均載有吉祥意頭，寓意年年有餘的「骨香桂花魚」，煎香後的桂花魚柳肉質鮮甜，外脆內嫩，師傅更將魚骨炸至金黃色成魚骨船，用以盛載魚肉，更添別致。金蠔同樣為意頭十足的新春美食，「百花煎釀金蠔」甘香肥美，釀上新鮮打製爽滑蝦膠及豬肉，煎香製成，香氣逼人。0 f. L* r$ S; `

' _6 T  {2 N( b# E8 @2 Y公仔箱論壇懷舊鐵皮雞8 k& b1 e8 y( B& o+ x# E9 L1 D
賀歲年糕傳統創意兼備，如首創的「南棗黑糖年糕」，揀選來自浙江義烏的高級南棗創作，有補血氣及健脾胃之滋潤功效，入口芳香軟糯，散發陣陣南棗香氣。其他還有「紫薯椰汁年糕」、「臘味香芋糕」等。  |" }9 F# r5 `, L' g! v
另外，美心西餅帶來兩款新產品，包括港人口味的「椰汁奶黃年糕」，以鹹蛋黃融合濃香椰奶及吉士製成，金黃糕面上是粒粒鹹蛋黃，入口軟糯。還有極為精美的「美走雞」錢罌禮盒，以懷舊立體鐵皮公雞作外形，內有夏威夷果仁曲奇，以紐西蘭牛油製作，讓大家一齊過肥年！
% b9 C2 B( ^9 J- B公仔箱論壇公仔箱論壇3 g; I& @3 S: O
www3.tvboxnow.com2 z$ i) }2 M, N* \6 K- n3 U: q
公仔箱論壇" g: q' H5 u+ V  Y+ q3 f; S
: m( M7 e1 W  T" ]
: u8 }1 U- G8 y: H* R/ A

lcheeaun

谢谢 分享 ！！！