有些婦女步入更年期常受症狀所困擾，中醫師林坤成表示，建議更年期婦女可多吃魚類、肉類、乳類及大豆等高蛋白質食物，少吃油膩及高脂肪食品，平常可以準備小麥甘草茶、木耳冰糖粥、青筍瘦肉絲等藥膳茶飲，有助減緩不適症。
_9 P' W N' N! e: f# N: c% t. B5 w- D0 h" k) C# D, O
林坤成指出，更年期婦女身體基礎代謝率降低，因此總能量需求也要跟著降低，最好適當控制食物總熱量。三餐飲食可以搭配薯類食物，以便預防便祕，每天早晨及睡前還可喝一杯鮮乳，以便補充鈣質。+ W2 q6 ~" [; f0 s
; v4 m) J2 D- G4 ^小麥甘草茶可望改善心神不寧、心血不足、心慌意亂等症狀，材料：浮小麥30公克、紅棗6個、甘草6公克、龍眼肉5個，做法：所有藥材、食材泡水洗淨後放入鍋中，倒入適量的水，大火煮開後轉小火煎煮20分鐘即可。( ~ C( r8 \5 U9 C. c
- R# ]1 E! s( P- ~7 u( otvb now,tvbnow,bttvb木耳冰糖粥適合改善貧血、體虛無力等症狀，材料：黑木耳30公克、紅棗20個、冰糖少許、白飯1碗，做法：黑木耳、紅棗泡水洗淨後放入鍋中，加入白飯、適量的水，小火煮成粥即可。
& X5 K5 }; C' H& V. n, E e. x公仔箱論壇' U6 t* z0 r* b, v% s4 y3 a9 R
青筍瘦肉絲有助改善肝腎陰虛、頭暈耳鳴、胸膈煩熱、小便不利等症狀，材料：枸杞30公克、青筍30公克、瘦肉少許、植物油少量，做法：枸杞、青筍、瘦肉泡水洗淨，青筍切成小片狀，瘦肉切成細絲狀；鍋中倒入植物油，加熱後所有藥材、食材放入鍋中，中火炒熟即可。
2 n1 m9 H% h, r7 s
8 i; n4 I4 o# q8 e% ?. g公仔箱論壇
: }) z* I8 L1 N8 Q# Q5 R9 H: e2 w公仔箱論壇
, n. J8 d) G% r& I( Y, I- {公仔箱論壇
$ B9 \# J& x0 v7 n公仔箱論壇/ o* s& h8 M1 m+ K
台灣新生報 |
發表於 2017-1-28 06:37 AM
| 
