菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 p2 K8 a5 m9 V1 k$ n
: V# I6 h. E' b8 t6 A2 d! a
材料(16.5 cm 中空摸分量）
5 S ~: K6 x( `' twww3.tvboxnow.com
# y6 E4 f% Y6 }: P$ ?www3.tvboxnow.com全蛋 (特大） 3隻
0 n8 S/ G* W' ^4 g3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70克
; \: c) a& w; B' O) j$ R& Y7 l' P/ \www3.tvboxnow.com沙拉油 40克
9 t% Y( U0 U% f- A2 |1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 70克 * R$ b( F: E* `# {
泡打粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' |, j* }# S3 N# m1 C
鮮奶 50克
) o& \5 S. N5 @3 |& ]" zwww3.tvboxnow.com雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com* D8 i0 Y; y+ Z: W
8 l# _; z d5 C& y% ?& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^+ D! Y `1 C# X8 h: g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作6 d5 g, q/ I! L+ L; V# r( r p
% L6 g2 e& E% Z2 P! ]$ N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐 170 C。 & q7 G4 O2 D# \" g/ o
- X6 `: l0 z9 Y+ b6 A' {2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。
% ?& S, {, N( j9 i公仔箱論壇
- ]" x) h, U/ Z/ f% S1 [* A" U8 x$ p5 u8 m3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。 5 Q6 `/ h: @' t/ n
tvb now,tvbnow,bttvb0 X, W/ A/ c2 B3 f/ B: n
4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。
9 ~. G7 P" A" k7 b# d, S. N
( h# P: |# H9 t c8 C5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
' u5 R- j" g9 ?' Lwww3.tvboxnow.com
7 t; [6 F( q4 t+ s0 T) m0 d- l6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 www3.tvboxnow.com: r/ B* Y( `; `: S% R
; m- c/ Q. ^& W% S* ]- _/ j( a
7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 ( E+ y" v" j! J2 X- \. }& M! _
# X8 l. g$ x, {) Z9 X6 L公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。
% Z5 w4 M5 z- d ]) s5 u公仔箱論壇
1 L6 I8 O4 I1 s: I. b7 qtvb now,tvbnow,bttvb9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
| 
