[中式食譜] 淮山螺頭湯

whyhung

湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  R/ N- \5 d, }$ [3 R" n5 u8 W
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材料(四人份量)( r* K; L7 `* r" @
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乾螺頭 二兩 / l4 t$ X# Z3 t! ~9 o* Z# \
淮山 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R1 L+ k) J( O" o: m
杞子 一兩
% t, w" G1 j, d4 g: m瘦肉 六兩
8 K4 h" M7 y/ c3 Z; y4 |. N公仔箱論壇鹽  適量
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7 t, |$ d# F5 S) q2 T% `www3.tvboxnow.com製作過程公仔箱論壇. h% _2 Y2 \( b6 y% z- k
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ A( G2 O1 s+ g" L: L$ K
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 \0 K. U; V8 y7 x1 o
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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功效
8 E4 Q+ t( Q0 [www3.tvboxnow.com滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 www3.tvboxnow.com; L0 ?. H* N/ a8 E9 h# l& b7 C
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* p% l) M( M9 y$ ~2 s! a: f藥理
  K2 f* w% R  B6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 4 M! G- K$ H& g; ]: G! e$ \" g& Z
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb' T/ E! k7 t! Q  W1 ?
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇' D. O, ~1 `$ Z7 \! q( x: ]- l' O
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

MagicAndy

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量)
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, i* \( ^9 L7 v% Q. atvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩
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8 X2 O$ T7 u2 ~& {9 Y6 [製作過程
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5 K* j  w: u; a1 x公仔箱論壇2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。公仔箱論壇, f; h6 }, W8 N" C
3.  煲滾兩公升水，把 ...

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螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^

nycboy

滋陰補腎，正！. B4 |# p! d7 f3 a3 u$ ?) h# n. M8 G
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。

acjwho

Thank you.

airplane

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!

cancora

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?