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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
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' n2 }& f/ ?! F; d; u. a" L. Bwww3.tvboxnow.com材料(四人份量)www3.tvboxnow.com) M' @+ K* E7 {

5 y" |# o0 F! q  g, D! R  k( O乾螺頭 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 k. j$ b: b/ ~# n
淮山 二兩 0 [' a& j# Q& P" M# ]% L7 ?
杞子 一兩
+ @" Y' s( e4 h0 Q* t! I9 L3 F; Gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩
' Q7 b8 Y6 `+ _  l( k. |鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% U' [, X! ?% T& ^; L( q

0 }. B6 w* c0 E製作過程
. T! U5 G/ Z; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
! G- M' D8 J! F% K$ ~2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb% T- g1 g) y4 m: ]7 T! I
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 公仔箱論壇# ^( N5 J* K6 k# R5 x& T3 I
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功效
( F7 b; H5 v' Z) n/ vtvb now,tvbnow,bttvb滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ ^4 P# u5 v- l( F# U, C  o
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( {  [8 x/ s
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
' a" Q0 B* \# Q) G3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇& O' S  t8 Z$ L
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 公仔箱論壇$ }6 K/ Y. k9 O: b. R
湯名:淮山螺頭湯( Q& z) J) L4 E( z- I

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淮山 二兩 www3.tvboxnow.com6 p" R) s5 t& c6 I# F( f
杞子 一兩
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製作過程
8 l2 Y- N# C; Q  ~4 r" u* ~1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇7 D5 A2 W- z" e9 m& i- T
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。6 b8 @: l' @( g. ^2 C
3.  煲滾兩公升水,把 ...
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
/ T: ^( Y; A# r4 @( q# ywww3.tvboxnow.com而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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