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[西式食譜] 南瓜意大利飯

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! X' v: U2 X0 A+ j% X* D' q意大利飯(Risotto,60克)
' m" z+ q7 S" r8 w' P' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. v9 N: W: e7 T% ~+ W
南瓜(100克,切粒) 6 b1 J% B# Z( b, v' K. v' Q
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巴馬臣芝士(25克)
+ m$ c5 W4 m( c; s1 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% c3 i( }6 f6 z+ E8 n/ [- b
白酒(25毫升) www3.tvboxnow.com% I4 |+ q6 x+ F# m; J) o
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清湯(100毫升) www3.tvboxnow.com1 I& y" T: K5 P0 C

3 A! a: r: S, [: v( _6 R& |  q$ owww3.tvboxnow.com牛油(15克)
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! J* u1 a" H9 X# g1 t1 F' G9 `迷迭香(10克) " i  ~; s! a& B+ G, ~0 C

; V. Q- g4 u/ s  f' I1 J. L, ~www3.tvboxnow.com蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量)
7 |% o1 }8 }  P" ?% Q& p6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法:
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; n- ?1 R$ @4 |, ~( z. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。 ! h5 ^8 [! G" O; I  M6 @, A
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2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。
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