韓式炒粉絲1
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, ^% r. K% n% {' N4 A& M4 }- e e; Q材料：3 |1 N) o1 P+ ~9 K: D0 k
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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: P5 I/ i0 _& |- E$ S7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* V% b: A* `% N: Q
調味：
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# L7 d7 Y7 G# E# T: ?' c海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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) e+ @6 f8 t2 Z2 { ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2
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( c8 B3 ~) i" C; Y9 y4 t' k+ Lwww3.tvboxnow.com材料： (4-6人份)
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2 \4 [" R! y5 @9 C, N4 T' p3 K# O3 s) ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許: E% s. |) ~. E9 P9 M
3 i+ _( e/ W) Z5 X7 \3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U4 J5 M2 g% ~
A料：
0 T: Q4 z5 _! N9 w: V6 ]www3.tvboxnow.com8 N: v& T* A$ d5 F
豉油2湯匙
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) N T; v+ d6 g+ r; Ftvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* A; U4 a! H8 l7 k' y" k
: g6 W2 V+ l; c9 ~' O9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙www3.tvboxnow.com4 s* B6 X; ^& G7 m2 P4 b
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5 V, D; I+ @: k* g公仔箱論壇B料：
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蒜蓉1茶匙! a, E+ ?0 J- L
, \7 G, X" v/ I0 }麻油2茶匙
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# ?# s2 r2 d M& R3 `" \芝麻2茶匙www3.tvboxnow.com7 V4 W$ s A7 \7 G
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C料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^ l- x, K, h$ Z# @" b/ Y
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麻油1湯匙
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做法：公仔箱論壇: u& b5 a4 S# K2 y9 V# L
: W, z1 f4 I. B- }. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟) u8 t+ y1 Z( E, B0 f
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2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟8 F% c) P' k0 [5 `8 S; V5 C. n' j
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t4 B5 P- Y/ r8 |* S1 l
?; z5 [7 K3 M6 s" S4 Y5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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