蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。4 ^$ ~- ~; C! v p/ @. q |$ k+ [" I
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材 料www3.tvboxnow.com/ O P8 i7 Z4 n; Z& d8 Q( w! }
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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1 |+ a* R" Q% f/ x% `: Z做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。tvb now,tvbnow,bttvb0 i' z8 p' h- Z
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。公仔箱論壇1 F% C8 d t+ u. @
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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椰子事典
0 v/ p7 E1 \5 j- b+ q5 y( gwww3.tvboxnow.com
) Y7 U( Q( o+ d0 ~' r2 s' v. v. T) v% n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。www3.tvboxnow.com# {& a6 r) h# X8 Q6 N- X2 k6 A
/ n: k7 \4 ]- e- Y( g1 bwww3.tvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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0 }' G- h0 o, O, P: ^《別名》可可椰子、越王頭。www3.tvboxnow.com# A2 }0 Q/ d+ f$ T6 A; }: z. U* g
* n6 f- Z* y4 q' Y% m/ s- o/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M P9 H5 I' D1 L k6 _3 a
8 C9 m# ~. |+ b1 w8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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5 o; _9 E7 x- Y/ @《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb. L4 i# c) v8 k9 Y6 T8 r
. X% n% N/ @: o/ f7 ^# n: ?$ c公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
9 D+ O" }8 Q7 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 w8 P% w6 t" H! d9 ~; ^
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% l. g) W4 k) G
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% V6 ^) a+ J9 q8 r
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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