美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。
! n& K; o' j9 a0 N: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 ]/ R) O Z8 n. n4 k
刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。www3.tvboxnow.com+ D/ U. R0 Z8 F, V X
) n6 n9 U) h7 h4 j. p2 `5 Y$ V檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。
" F4 |% R7 G1 j5 e; ~9 Q
' n4 p/ d; G0 j9 h* ~4 c2 ]www3.tvboxnow.com這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
+ B' t. q4 n: R ?# swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 e# U8 g2 j3 q/ ]$ v
但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。公仔箱論壇0 Y% R" w! b4 W- C3 Y/ ^ J* W
& E3 g0 }; p+ ~% \
研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」* W; @& t4 l2 R( H2 G) ?2 \
; E: B- j4 a; h- H! `! s7 v
3 Y( \5 }. |4 k' L
. B8 S7 E/ C# N$ Q( R* E
7 }' ~' o1 k6 ~ j2 Awww3.tvboxnow.com& v5 x: p1 F! G' B9 F0 ~$ i2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 X( S r8 c1 [1 ^
公仔箱論壇) y- y$ p/ P8 G
譯者：中央社廖禹揚 |
發表於 2017-2-12 01:57 AM
| 
