一些可以依賴的建議 5 V( C" b. y# |: y) r* U
( A& S7 S8 u3 c8 Q既然我盡所能貢獻有關新陳代謝和飲食方面知道的一切，我希望也能具體的分享讓你減重成功的技巧或者準則。
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大致上，有關新陳代謝和營養的資訊隨時都在改變，但是接下來告訴你的，可說是一種接近定律的方法，而且都有研究報告可以證明。 tvb now,tvbnow,bttvb: S; l' e. u% e
8 C6 W& J: d e( r& D- |) o8 Ntvb now,tvbnow,bttvb最重要的是這件事｜注意，沒有什麼所謂的「奇蹟飲食法」，只有努力和渴望能讓你減重成功，一切都要付出代價。最有效的是「少吃多動」，瘦身不是要你去敵視一種食物，或者只吃另一種食物，而是小小動作的總和。看看你是否能達到以下幾點：
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. |- c, z$ h8 f, Z5 f( V公仔箱論壇1.到外面跑、跳，多活動身體。 j$ ~" O9 V+ |( K' M6 p( e$ { t
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日常的活動和計畫性地運動都很重要。坐著不動是肥胖的主要原因，所以常常要提醒自己「放下書本、放下工作，稍微動動身體」。
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9 `3 R$ v* L/ |" ^& C( bwww3.tvboxnow.com2.戒喝清涼飲料或改喝低糖飲料 tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ m% ^8 h8 ^. l
; [/ g: H% _, r+ M% }& X' [如果你已喝了兩杯可口可樂，接著再喝咖啡改加「代糖」實在沒意義。你看過罐裝飲料的成分嗎？一罐可口可樂含六顆糖（三十六公克）。因此，一頓餐點配兩罐可口可樂相當於十二顆糖。改喝健怡可樂和微糖咖啡吧，你可以少吃進十一顆糖（六十六公克）。 7 Q+ p3 N$ M3 ]% T7 K7 i0 g
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3.不要隨心所欲
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8 r# r" P8 P0 H! h0 x* S5 J7 bwww3.tvboxnow.com遺傳性的肥胖非常少見，相信這一定不是你肥胖的主因。你曾注意跟大家一起吃飯時，你是唯一吃不停的那個？或者拿起餐廳的菜單，你點的是炸牛排或醬汁肉丸，而不是鐵板皇帝魚？這就是你變胖的原因，不是新陳代謝或遺傳問題。你沒有生病，只需要改變一些習慣。公仔箱論壇5 \% H9 k5 X5 Q
8 R; y# G J/ H8 T% a' G: Z w0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.改吃輕量食品，但不要因此把食量加倍 tvb now,tvbnow,bttvb' n! z4 k6 v+ `3 G
% H9 f6 s; W7 O, k公仔箱論壇號稱「輕量」的食品比起正常食品，含大約減量百分之三十的熱量或鹽份。但是如果你買了輕量香腸卻吃下二份，等於多攝取百分之四十的熱量，一定會變胖。 1 \% ]) m* n6 G4 f! j: S& r
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而且，小心美乃滋比蔬果本身的熱量還高，享用沙拉時，請不要添加太多美乃滋和調味料。所謂的「輕量」，是指油脂和鹽糖等調味添加較少的食物，雖然萵苣挺厚實的，重量上不算「輕量」，卻比前面提到的香腸更不容易讓人發胖。相信你一定知道該如何選擇才是對的。
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- q3 ^" j n3 H& R; T) J; F& Z" B' w公仔箱論壇5.戒吃袋裝零食和薯片
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) b% B+ g! Y" g2 m一顆油炸過的馬鈴薯大約百分之三十是油脂，這是熱量最高的食物之一，換其他開胃菜吧。為什麼不選擇乾果？含有基本脂肪酸和多樣的營養素，吃這種食物對健康有益，尤以核桃最優。
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) ` O' F; F1 h, R8 ^) C0 W; H# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.遠離成分含有不明蔬菜油的食品 公仔箱論壇9 {& z: u# j- C2 S3 }
5 A- Y' F& A# f8 J' [- f1 _6 etvb now,tvbnow,bttvb常見的是棕櫚油或可可油，富含飽和脂肪，因此不推薦。
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7.初嚐第一次的瘦身成果後，千萬不要因此掉以輕心
7 F# f- G$ o0 b$ i( j5 \- C/ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 b7 |8 A, M4 T6 V7 g& Q: O
不要在體重稍微變輕後，以為這太容易了，又回到之前的習慣。很多人透過激烈的途徑減重，比如手術，但是後來又復胖。我再強調一遍｜這不是短短幾個禮拜或幾個月的抗戰，而是長時間每天都需要遵照的規則。但這也不是什麼費力的事，一旦你習慣了，就會不知不覺做下去。
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- T8 ] e4 ?- M% Htvb now,tvbnow,bttvb8.改吃全麥麵包和全麥麵粉製品
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% h( H1 y; U( V* @8 iwww3.tvboxnow.com現代飲食中一個常見的問題，就是含過量易吸收的糖分（技術上來說，這是血糖高的指標），如桌上的糖包或白色麵粉製品，這類糖的問題是以容易吸收著稱，會刺激胰島素分泌，很快消化，直接堆積成脂肪。過量攝取這種糖，會傷害胰腺，並導致肥胖。尤其是隨著年歲增加，一些碳水化合物來源多選擇如水果和蔬菜，消化吸收的速度比較適當，有益你的新陳代謝。此外，飲食還有一個問題是我們攝取的纖維質過少。纖維能降低胃口，增加排泄物量，同時具有益生菌效果（有益腸道健康）。因此，吃全麥麵包一舉兩得，不過要注意全麥跟白麵包的熱量一樣，所以也不要吃太多。
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! S4 Q' o" O5 l9.讀清楚加工食品標示
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$ o( K/ E; `) M7 N% ?我不喜歡有人只因為某物經過加工，就妖魔化一種食品，但是，多數製造商的確會添加過量的鹽巴、糖或者飽和脂肪，讓食品更可口，這確實是你應該避免的陷阱。飽和脂肪會導致膽固醇升高和發胖，鹽巴對高血壓很糟糕，這兩種現代人都攝取過多，應該要設法減少。糖有時是原本樣貌，或者以葡萄糖、右旋糖、澱粉，或者玉米糖漿面貌出現，但都會導致血糖值升高。正如我前面提過，最好不要過度攝取。很多食物加工冷凍的比較好，譬如冷凍蔬菜中的波菜、甜菜或是豌豆，在菜園就地冷凍，如果沒中斷冷凍，就能保存原有的營養。而現採的新鮮蔬果，反而會在從菜園到超市上架，以及從超市到消費者餐桌的過程中流失養分。 ! u2 x9 y$ h: J! B. r
0 _0 h6 h1 l3 A. ? G3 ?2 P; f10.多吃蔬菜水果和魚肉，減少肥肉和香腸類
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11.沒有神話，沒有神奇食物或能保證變瘦的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P/ _- T, a. [$ e5 w( J: p v
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沒有神奇食物或藥丸，但是的確有些食物的營養價值比較高。比如森林裡的黑莓或水果，以富含抗氧和許多有益的成分聞名，儘管功效有時被過度誇飾，但它們的確有益健康。
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那亞麻籽呢？它含纖維，能降低膽固醇，富含必要脂肪酸。我們或許可以說它集合好幾種有益的特性。如果偶爾吃一湯匙還不錯，或最好每天都吃。沒錯，也可以看看超市有沒有賣，但不要去草藥店或有機食品店，那裡的價格會讓你咋舌。 tvb now,tvbnow,bttvb! D& s3 n5 }* l* |& g. ` e
$ X& B3 }, n1 N5 P9 O/ lwww3.tvboxnow.com12.盡可能每一口都攝取優質營養的食物
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, A- j% P+ u8 P R% L# s1 U7 ^9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天都吃到優質營養的食物非常重要，但它並不是一張金剛不壞的保證書，讓你可以在角色遊戲中做你想要的事情。
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6 N' Z. W1 a' J+ V& K- _% k公仔箱論壇不要吃完亞麻籽後卻大啖奶油麵包，應該是「整天改吃健康食物」，而不是「除了吃健康食物之外」又再吃喜歡的其他食物。 tvb now,tvbnow,bttvb F/ [. F" t5 _) X+ S. `2 e/ J
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13.遠離能量棒、等滲透壓飲料和運動選手吃的食物 公仔箱論壇; t; P7 j9 X/ Y6 k
0 e3 Y9 }, S! h/ \2 Z9 e% d' `3 t這些是給大量消耗體能，和因為規律練習某種運動而特別耗損某處機能的人。如果你吃了卻沒大量運動，除了熱量外，不會得到任何好處。吃能量棒不會讓你變成運動選手，也不會賦予你運動選手的體格。
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9 U7 R4 @0 ?/ E! K- U1 [% O* Z# `6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到這裡，你怎麼還在看書，不去運動？現在就一鼓作氣抬起你尊貴的臀部，起來動一動吧！
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- R) m- B5 {7 T" Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ b( z% S9 b+ n$ [: R3 F" R
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1 E! c8 P# H8 @www3.tvboxnow.com健康／J.M.穆萊特（瓦輪西亞警政大學生物科技教授） |
發表於 2017-2-14 08:16 AM
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