[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

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《食材》明蝦，蔥薑粒
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ H2 J) x; C! J4 @' b0 @( @
醬和米酒的比例是1：4：2）www3.tvboxnow.com" B* J/ @9 l, X2 k7 d# r9 o+ M" l
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《作法》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 s3 b; E7 j% u$ q; m
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。公仔箱論壇9 S- [2 }2 e% Y2 j& f% Z  p0 Q
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
( q; D$ H) k% }/ _0 t, N" i( vtvb now,tvbnow,bttvb稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。