皮蛋海鮮羹tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ }6 K! g: B! z6 M5 {' d
材料 皮蛋2個9 D, w4 H2 k9 _' t0 M7 c4 g6 g' N
蝦仁100克www3.tvboxnow.com6 J$ ^$ ?# X& R4 C# H2 I
透抽1尾
- J5 i0 f8 x& G6 [/ ?+ e魚板半塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 R+ C7 A" M4 P$ _' ]7 }9 J# D
玉米粒50克
" C1 `3 ?: Z; x% G! x公仔箱論壇蔥2根公仔箱論壇3 x& V' Q2 \# a8 M
調味料 蠔油3大匙
7 C6 N! B5 C# F0 J, o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙
! W s# n e/ n; v. y# c& \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙0 s$ ^/ J1 a2 A6 e$ ?; `
太白粉2大匙
2 ^1 S2 [: X3 E) R" s! ptvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
% p: }) S8 _# s" {) {" }公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀% {9 B! t* P2 \! B9 e
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
& x9 e" A5 n* T) _/ F作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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