【材 料】
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罐頭珍珠鮑 1罐0 d: N- s& x c0 L5 ]
6 a+ K2 A3 c; @- m4 N3 xtvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副tvb now,tvbnow,bttvb4 u; A" ]7 u& o. M, c6 y3 |) y4 T
' I1 D' B; B6 _- O: | S' H1 W5 F3 i綠竹筍 1支
" O; F4 s( W8 v/ |5 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; J8 _( Z2 ]7 m( d
香菇 6朵
: ?6 C7 P# L6 m$ A$ @5 f& ^2 y: S0 H. P- y. v% ^. p
薑片 6片www3.tvboxnow.com L* v6 a" ]6 I8 k' o2 J; Q8 K
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水 1600㏄www3.tvboxnow.com Q1 n2 B; T& W* w4 P4 _# J& S
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洗豬肚材料：
8 b( C) @; \( j( ~, e' l6 e3 E2 ?6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb' S* S; q- b* F
( i1 A" B) Z1 M- d) ?公仔箱論壇麵粉 適量
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白醋 適量公仔箱論壇0 r/ B6 |$ X4 x3 Y; h
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【調味料】8 e" L9 m7 Q+ P
9 T+ I4 R& }! ?: f) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. z8 ~+ ?, p8 Y) [/ o
8 l8 O! J; X. x% i+ {* s料理米酒 1小匙
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; W8 Q# f' Y' o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% L( o" ?1 M6 Z- \+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。 _ `# k# K: U6 v) i( i
& L8 m& q. `0 d. z& n. rtvb now,tvbnow,bttvb2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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