[中式食譜] 起司厚蛋燒

lifego

材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
6 G/ g" u1 E- N2 u% s0 R' qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
* u0 N- K+ L0 D3 {: atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 v' r3 r5 G1 C1 B% d3 U9 @, O, p( s7 M
作法：
8 `7 z" U5 z4 r4 W9 L9 G4 ?: W1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
) w5 ?9 Z8 t5 h4 T% }6 f- l4 E! f2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 g- F. t/ O+ D3 t' \6 Q$ {
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6