[中式食譜] 起司厚蛋燒

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材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉www3.tvboxnow.com2 [7 P* n0 G* _7 H' m5 C
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n" {, o' r# _6 G, w* y' ^
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作法：公仔箱論壇/ y* d: O. F: d+ ]
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。# p$ J+ @2 F" q3 a+ K! i! ]
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。( ~8 r, w. ?6 k/ e# V
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6