✦ 主要功效
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人體腸道的守護者公仔箱論壇/ _: M0 ~7 o" m" y
9 O/ j" g1 u Ztvb now,tvbnow,bttvb▪ 維持腸道菌相
8 L$ L" N0 G+ Z9 V7 f▪ 促進排便順暢 www3.tvboxnow.com- k# ?9 [6 l% S, t4 C
▪ 改善過敏 tvb now,tvbnow,bttvb! h" r7 R- Z2 i* p* L) I- O
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✦ 介紹
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4 a1 `6 x# @; X; z# z5 ]+ n) cwww3.tvboxnow.com益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 # p/ Y- k7 ?6 p6 a$ {
. A! J/ o+ K0 I3 n7 {- E! M公仔箱論壇▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 ( t4 f% I1 D, Z& ` S5 n$ R( x+ @
; k8 r& t' _7 S5 f- r8 i公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 " X( c' o m; Y: P
) I" o* m g/ ~3 Y% E0 O4 Jwww3.tvboxnow.com至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
" q g5 g2 w3 h( w- @% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" J) U5 P4 `8 C# p, i
✦ 生理活性 公仔箱論壇4 c7 ~- A+ G6 K7 g" V8 s
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 1 L) b2 d8 V) c# Y- P. ?
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✦ 適用症狀／族群
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 3 {. r5 h2 ]9 J2 j( A
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 I }3 d; H; b
▪ 有過敏體質的族群
& n% M- h/ R" pwww3.tvboxnow.com▪ 反覆發生泌尿道感染者 % K% A4 L) @- X& a2 Y+ t; s* f0 F; T2 V
3 X9 O7 K, Z% {( r% K2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 臨床研究 - N" W& c+ o5 W+ a( S( e6 R* I
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 公仔箱論壇2 }2 f- G' C5 x; M: F) J1 T1 R& z
; l8 N( w0 \+ n5 L5 H/ i) Stvb now,tvbnow,bttvb✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品
) B4 p$ a0 w6 O% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j% ^) }8 |& A! Jtvb now,tvbnow,bttvb✦ 食用注意事項 % y! {' c( }- z# Z
5 U2 o, M: }3 F" a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
( G2 t, ?; ~+ R8 b8 lwww3.tvboxnow.com▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
9 N4 E& r( ?" `* K公仔箱論壇▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
9 M9 g7 p* z8 a) T% Nwww3.tvboxnow.com▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 + n" ]1 }7 I3 f) |7 m# [
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 ( p! {- M" ^+ z/ a1 W
/ c2 Y, {4 X/ L) V- W' p: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 營養師提醒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 x9 n! r/ m9 X9 `; d% y* P/ `% w9 J
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 & A3 K9 v. K- Q/ K7 }
7 J; O9 u) G8 Y✦ 保存注意事項 [% m+ \* ^* z
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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3 D; {5 V! ~9 w2 x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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