高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
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0 `1 e8 \4 ?8 q0 }www3.tvboxnow.com【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D/ ` y" c7 Q9 |9 g4 k7 C& N
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路 www3.tvboxnow.com" `: z0 i+ ~: G$ K# g A% H
【連絡電話】: 無
; h$ u- O' `& v0 Y. L C$ E【營業時間】: 17：00~凌晨03：00
- G9 K) W2 u) w1 B; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |1 D2 g2 K! W; Q/ M* p9 K
【價位等級】: 木瓜牛奶40元
8 z0 h, R7 w6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】: 還不錯,人多需等
7 q7 @" w; v* x* Z( ttvb now,tvbnow,bttvb【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處
5 `8 B K6 j6 E8 M/ m( |www3.tvboxnow.com【招牌餐點】: 木瓜牛奶tvb now,tvbnow,bttvb% j% N' s% O9 t4 J
【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。 公仔箱論壇" U9 c" ]% Z0 \2 M$ }5 \8 F: b
問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 C: G0 j( v0 Q% H( Y+ _1 L
【店家網址】:無www3.tvboxnow.com( W' h; {: E4 X4 B5 B$ O
; n* j2 b" p5 Q, d0 ?& x, S3 ^+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹www3.tvboxnow.com1 ~1 s. U# }( G5 Z9 ]0 P
【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口 公仔箱論壇2 e& C9 o: y6 m3 g/ l
【連絡電話】:無
2 h$ y6 ^. l3 m7 `5 M h5 m& Y7 H' Jtvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 17：00~凌晨02：00' c- a2 y! C. l; q' O' G
【收費方式】: 現金
4 [6 [- Q/ x4 ]7 M0 N4 k! } Otvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 土魠魚羹40元tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 X( `; s( |+ Q4 C+ O
【服務態度】:親切www3.tvboxnow.com1 ]' _6 y+ j8 d" j
【口感評價】:好
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0 g( A, g4 ?$ o+ ^, a【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵
; i y, u, `- J+ I/ d1 I0 }www3.tvboxnow.com【招牌餐點】: 土魠魚羹
! [: T2 g# C* ~9 G" q5 L3 ?【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。 公仔箱論壇3 S$ d1 c6 A$ X5 g, ~4 \$ n2 `0 o
老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。
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0 y; [, w7 Z4 N/ F" f5 X# @! ?www3.tvboxnow.com【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯0 \- n- a, z/ ^# e: v) F, u: L& y
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 tvb now,tvbnow,bttvb0 S% M( ]8 S% R; O9 `% n6 i( d
【連絡電話】:無; E7 @* I. ~* w
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ p$ ^& \- t u. K
【收費方式】: 現金$ h; c. U% h: Q% | d& W7 P/ S
【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元
& ?8 a* K/ U. n3 s5 \" M公仔箱論壇【服務態度】:可www3.tvboxnow.com) C* P2 n( W& C0 @
【口感評價】:好tvb now,tvbnow,bttvb0 i) \! N9 h: R2 K. x3 M9 U' E
【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯
: W- I9 R* [, h6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【招牌餐點】: 鹹湯圓tvb now,tvbnow,bttvb! j$ P0 u- Y1 P
【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。 公仔箱論壇7 E, c! _2 u, D8 {' R6 r/ z
莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁) ]8 F7 W+ V+ o3 Z2 T2 V
【店家網址】:無
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 tvb now,tvbnow,bttvb, o# B' l I x; F* H0 T/ x9 T
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 www3.tvboxnow.com! {4 v0 u9 O4 |# x- y% P+ ?" R
【連絡電話】:無$ [! E7 J' \, J0 d2 U( o
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
6 ? [- j* F5 F【收費方式】: 現金. r+ s9 d) X5 ?. Z/ m- n, J
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元
7 p5 C* F& ^, n& H* O% ^【服務態度】:可" _4 G( d6 A; a& o& m, U. G8 J
【口感評價】:好www3.tvboxnow.com) J G# _' Y, [
【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 B8 H; y. `0 e4 ?3 H
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦
. L \' |) ~& z) J2 r6 E" X4 H- Y( h【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 www3.tvboxnow.com0 `; a( [; Q+ f2 {& \7 t
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。
; N R- h( k, W* d S k公仔箱論壇店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。
. Z8 O! B7 E) f7 q) d. ?2 |; g: Y【店家網址】:無. a9 y. p; d( w, R* Z) ?- Y
公仔箱論壇 P# b% L' \3 [0 W9 M, b& N/ O
2 y) c* M5 ^) s& n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂
" W( e* d. X! V; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)! H6 ]( F6 P# ~8 I
【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313 tvb now,tvbnow,bttvb& Q( e% `: ^7 q
【營業時間】: 16：00~23：00 tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 ^" v/ Z, S* w. L
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb. [3 ^, X$ v* T5 | P
【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M' j* X) G) E
【服務態度】:好
: M% i0 p7 j8 n f6 j: m! P9 @ |- _tvb now,tvbnow,bttvb【口感評價】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& S/ h7 ?' }0 ^# U2 h; h
' c) x8 n- e: o1 f: r2 H【詳細菜單】: 水果類$ @( @- z2 y2 K: D2 g
【招牌餐點】: 甘草芭樂
C) V0 b6 ^; \% ?tvb now,tvbnow,bttvb【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉
1 T# J/ G, f9 r3 Y4 E* j$ ?到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？ tvb now,tvbnow,bttvb/ x# Z4 E7 e( m' k9 d, [9 t
梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) J# w5 h- t |. P1 l8 n
【店家網址】:無6 N7 Z9 p; }" P
8 ] z5 r: }% Z8 D5 m$ z' `; Jwww3.tvboxnow.com【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 7 f+ u W' q m6 j1 B g$ J( u% |
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近
* q+ W& ]) N0 x: H" ?0 M公仔箱論壇【連絡電話】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c0 i# I R1 z$ \
【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
% K! M* u- g$ Q# W% j公仔箱論壇【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 ?6 V0 v3 ^) V# y2 r
【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 www3.tvboxnow.com0 e r r8 J8 H& C/ \. P, P7 U7 E
【服務態度】:好7 p$ E, _9 E& Z
【口感評價】:佳www3.tvboxnow.com* f/ a/ W( \( s+ q9 d/ `/ T% Z9 r2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' K& ?) \6 [& I
【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料公仔箱論壇# L& a% {5 Z' W
【招牌餐點】: 鹹酥雞公仔箱論壇* n( U, F2 w; @6 I& M" g/ A
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元8 G5 g3 n% b: y# B3 M0 `
青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。
# I3 F$ a! [; z8 `" \7 \6 }( |9 V# Q即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。
. s- q3 d/ r; x/ K* [( t" ~: ~* Owww3.tvboxnow.com老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。
1 k N) D- g; u1 K【店家網址】:無. M& Y# {: J9 c& c6 {: A+ U* s0 _' n
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤
% _9 u# U) f, ]. A9 n0 x+ U【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口
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) l$ l9 R( T8 e/ [6 Rwww3.tvboxnow.com【營業時間】: 16：00~凌晨1：00www3.tvboxnow.com$ F J- P# r, O W+ o4 b
【收費方式】: 現金www3.tvboxnow.com9 U" K9 }0 n% m3 _2 |9 F: {4 [
【價位等級】: 1杯40~50元
( p0 A' k5 V+ K/ c) q- d: Mwww3.tvboxnow.com【服務態度】:好
. C# f! b4 k. n9 S) G8 ?4 D【口感評價】:佳
$ i% ~; e. Q) n% S" U! Ftvb now,tvbnow,bttvb【詳細菜單】:各類果汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* B9 m m2 m& \8 Q: u3 c
【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
3 \/ h0 d- k& R Z) J公仔箱論壇【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。
) R' U7 R$ c9 @ C公仔箱論壇業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 www3.tvboxnow.com* U' Q2 R' }* s# U/ |
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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