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[中式食譜] 芝麻肉餅

做法:1)瘦肉馅儿适量(我用的大约是150克吧,我想),加生鸡蛋半个,大酱,料酒,酱油,泡发切碎的香菇,小葱,姜粉等自己喜欢的调料,拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb; V! Y% j$ U! C+ s" \

( X% e  Y1 V0 c: H  M公仔箱論壇2)平铺在烤盘上一层。www3.tvboxnow.com$ W+ N' a' w$ Z' x; Q% N2 b+ M

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8 k6 c/ {9 o+ C: ^9 F# o4)放到预热到华氏375度(摄氏180度)的烤箱,烤10分钟左右,或者直至肉饼熟了,即可端出,稍凉后,切块儿。
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装盘即可。很浓的酱香味,也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。tvb now,tvbnow,bttvb( e' M7 i" d2 I- K
Hmm..... I don't know about it.........
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