材料】：9 u4 g: a. _: |" h3 `
大蝦4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ `5 v0 a* t9 p' V* t
龍井茶葉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 R$ | ?& J4 T" ?
洋蔥1個
5 M+ P# J3 W3 m; @1 ^5 T$ [/ mwww3.tvboxnow.com炸蒜茸半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 g0 s8 [* C3 V$ i
紅椒粒半隻公仔箱論壇: a) r2 ~! b4 _. C' m
上湯1 1/2杯' B) a' i% L$ y3 v& M4 F! o. Y
生粉、吉士粉各適量5 \9 A; L5 J5 k' p* e9 s* t' b
鹽、五香鹽、白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k. E8 T! p" l
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【調味料】：
* ?$ B; e/ {# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
5 w* _- b' ^" [; b! X4 w; z雞粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 d# E% [! y* {: y
糖1/3茶匙
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$ K: X+ l& a; z O; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：1 x, g3 R3 G3 |
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
! Q1 A: \4 k6 s5 p! Y公仔箱論壇2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [0 a. e5 g9 _6 j; Y- {. }
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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