材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 @1 L6 o. E# g
大蝦4只
- |3 I5 m" P4 ~' d otvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉2克tvb now,tvbnow,bttvb" b( b8 U! g* A
洋蔥1個
2 `0 r$ ^- g0 ^0 s! xwww3.tvboxnow.com炸蒜茸半湯匙
0 [# p3 d8 R$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻
( ]1 X- ~4 h) h3 a! V上湯1 1/2杯
5 _4 a& i; o3 ~生粉、吉士粉各適量" z; w% s. H# J# `3 u1 w3 z( F
鹽、五香鹽、白酒各少許
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) Z# s$ @2 ]% X" A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】：公仔箱論壇, K5 Z( ?* A7 g1 A2 s, J: ~
鹽半茶匙
' h1 d0 ]# i9 Z, Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙
9 S8 }2 |) H/ V$ m5 q G0 stvb now,tvbnow,bttvb糖1/3茶匙
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" w& O- V/ M7 D公仔箱論壇
' m/ \4 o8 c3 U' J- t3 M5 u% P【做法】：www3.tvboxnow.com& \- K, \2 M: K0 Y- t2 C
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。' R" V9 a' w( F
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。www3.tvboxnow.com6 D( f) ^( d( ]! j& `/ }
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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