自製曲奇餅
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: @/ {0 N/ o; Y$ Owww3.tvboxnow.com材 料 : 1 隻雞蛋www3.tvboxnow.com0 o g r- P& ^( l
120 克牛油www3.tvboxnow.com4 l0 V" M, M' R+ ~! u! H' x
120 克砂糖
2 x6 G8 |& a' R% M* a: X% zwww3.tvboxnow.com 240 克發粉
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/ q1 g+ P" E. A( k' o! i/ }; e& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
; L/ S g: U: Q$ [3 ~9 n$ s1 z8 ?www3.tvboxnow.com (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
% O7 O2 h5 D6 J! T1 ?7 g( G* F6 Pwww3.tvboxnow.com 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
+ L8 c' J1 Y5 R" L1 c0 Wwww3.tvboxnow.com (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
2 O0 G: y. J' g! a7 wwww3.tvboxnow.com 雪三十分鐘至硬身。
2 b# v" c. _; l# ` (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在5 I, p3 k& w7 q2 o
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC tvb now,tvbnow,bttvb: X( I r1 q& b* l- Y3 g, u0 I
焗十五至廿分鐘至金黃色。
4 ]" j/ b0 ^) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w8 x8 s* m4 P9 \2 S* Hwww3.tvboxnow.com備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ j) x) D) R( X8 }5 z) ?. m
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁9 t1 p3 m4 T- B" O. d9 o
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |