[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇! }% C3 r6 l0 n: d: D
飲用水 半杯
3 s3 Q0 R& w# X2 ~- Wtvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯
5 ^  B9 \9 k( \7 S7 {0 Z2 H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙
% z; v% s2 h$ q6 }# b- Y3 M3 Ztvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ w  G5 V# I. e5 r
椰絲 3/4杯 www3.tvboxnow.com2 F; T! R. v: n
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製法
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) l) I" _/ U2 d) u  k9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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* q/ s# s0 ?$ S) @# e3 a2 T. j2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb- z" l5 b7 \5 U
　
* t2 t7 L/ O' q6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量） www3.tvboxnow.com! w. J& s4 i2 p- [% a0 b' p
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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椰絲 3/4杯
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製法
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4 ~' m6 o! g/ S3 _1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先