[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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% U7 n$ `+ {6 w, F5 `材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb" ^  t; F" w% b

% ^/ k9 N! ?  z% J幼糖 (Caster Sugar) 一杯
+ r' g- A. D3 ]! ], K( R3 c飲用水 半杯
6 N& y' e2 b- p; C- C/ |3 ~暖水 半杯
' ?) f3 ~  {$ t" h1 R2 \公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙
5 C( v8 z$ D! @3 j/ Owww3.tvboxnow.com雲呢拿香油 一茶匙
- ^& a" s( n# c4 V# O1 S椰絲 3/4杯
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* }- i! R4 F/ R; k$ h9 {www3.tvboxnow.com製法 www3.tvboxnow.com7 I2 o: b  q& _1 O$ o; z6 N# ^% F

: |1 u8 z# f9 b+ fwww3.tvboxnow.com1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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, i. I+ S) }* l' j$ O! Iwww3.tvboxnow.com2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。www3.tvboxnow.com6 q! `1 i$ y, c
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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1 K. _& b7 V1 g5 F公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb; a$ }7 X% q! E8 W1 p2 i2 r
飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( D1 h  Q: h1 k% n- ~4 k9 G
暖水 半杯
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- y( `6 Q& `+ htvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 [  ?$ C: L) {+ N; O
椰絲 3/4杯
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製法
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