材料：
7 r2 y+ V5 }( hwww3.tvboxnow.com熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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調味料：) `6 k$ X' Z0 \8 G6 Q
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
, M4 W' w# s2 c0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 T, x5 W! l( W7 ~
作法：
0 o5 H8 r7 \8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]/ }) E1 C& f, j3 x; p+ r1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。# j0 P9 O& Y4 w, a! c7 d
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 P, R7 p/ s! w/ K
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
% z7 A( t2 G+ I$ g0 P" awww3.tvboxnow.com4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。www3.tvboxnow.com, I6 _+ P+ f& Z* T' G3 h. Y
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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