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[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻

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/ M1 m6 f" o& [4 |" V2 H4 Qtvb now,tvbnow,bttvb材 料:
1 Z4 ^/ i7 k$ N9 W4 @1 F( t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )公仔箱論壇. ]1 }+ V, s/ b- J( F9 h5 c- S

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  ?( h8 a( y6 s. U" X9 ?公仔箱論壇做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ B% k" T5 y& q! R* W& W+ [
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
0 X5 S1 U+ c/ _0 U2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T, B' K( @+ g& B% S8 M8 b6 l
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。www3.tvboxnow.com9 u8 [; N/ E2 t4 P
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
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