【材料】： & @; i0 `$ `+ J: c6 K
肉蟹一斤四兩
. ?3 B' H3 @( F; K- M8 E9 P青蔥三條
+ Y P1 r( y- C: u, y+ Y& ]生薑六片公仔箱論壇$ |! P0 y# c; d2 z& x3 I
五香粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% O, G+ N5 Z$ r. ^. _
生油二湯匙
8 \2 E3 U; R; ^# ktvb now,tvbnow,bttvb5 m6 V+ _7 ~# \, `
【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 @* |8 m. P$ S: ~. o
紹酒半湯匙
2 C2 @* i- _' l公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙
6 Z, S, K6 E# iwww3.tvboxnow.com b1 Z7 k" k; ^
【蛋漿】:
0 B* j0 Y& ?# [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻公仔箱論壇9 T# s% j6 t: g3 ^
麵粉一湯匙
7 ~6 J! L. z0 \9 o& rwww3.tvboxnow.com生粉一湯匙
7 i T- E/ w- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀） X6 k* c& c( ^7 \6 y; O
& ]4 F+ G/ r. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* z3 } f0 [* H& e: m3 I9 ]7 i
2 R6 q3 `$ O9 q8 P8 s# r8 o) I WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： www3.tvboxnow.com3 l, b$ g4 N( G) N5 J0 Y, p8 Y! B
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( L! n2 |. o$ X" D
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。公仔箱論壇8 @$ ~+ l6 f! m/ s
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇9 M- G" P0 p- v8 Z
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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/ q9 ?; l- R9 \% K' b[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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