【材料】： 公仔箱論壇 z4 }' w+ K5 d0 @9 h6 h! J" j) Y
肉蟹一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb# y) S8 }5 V0 k
青蔥三條
2 V# Y7 v/ y4 `. K, W; d生薑六片$ A( z. \; m) H
五香粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E$ }, Y3 E7 Z' g( Y" W3 f3 S
生油二湯匙
& w& C" E; y' m+ U: a3 Bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# S1 k! p, O- Y+ [- y Z9 F5 w
【醃料】:www3.tvboxnow.com, F# V2 e y' n# {6 g8 ~ n0 s: d
紹酒半湯匙9 x1 J# P! p& ~
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# }+ j8 x! Q j0 S9 z8 J: b- B( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! ]9 B; C$ l, }4 g: l# P
【蛋漿】:www3.tvboxnow.com! d0 K$ u8 ?% b# s2 B5 v
雞蛋一隻
4 G4 O6 J2 M0 {; _+ C麵粉一湯匙
5 L( g# t. {, s1 K7 q, w" t" Bwww3.tvboxnow.com生粉一湯匙. |& v( p1 u/ m" Y
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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- u' \9 ^5 {8 C5 ^ ~; K【作法】： 公仔箱論壇/ l- e+ D0 W& V& I
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
& |; h. J4 g4 ?; A% [& h1 Z' hwww3.tvboxnow.com(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
! H* K# j7 r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
. S/ y) n" o% D8 b) u- g: A(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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6 \1 O% s U8 y3 f; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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