燕窩銀芽

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材料及份量:
% E/ w" g$ \+ p# ]& x" \5 Wwww3.tvboxnow.com（一）燕窩二兩www3.tvboxnow.com, ~) X  d/ c/ T& }/ p- T* Y
（二）芽菜半斤公仔箱論壇7 `$ P6 f9 k( X$ v4 }% {
（三）杬仁一兩
3 C7 P. f+ j& ^% n1 g8 K! a, Ytvb now,tvbnow,bttvb（四）紅蘿蔔半條批花切片www3.tvboxnow.com! G, H1 N* R7 ^% G# q. z, z  d0 z
（五）白菌1/3 杯公仔箱論壇: z: v3 I: b& z+ p$ J
（六）青豆1/3 杯! ~4 B1 c8 ^+ G) J9 j- d/ M& m6 M
（七）馬蹄五粒公仔箱論壇# Q/ S3 E, @6 a8 w/ p
（八）油鑊 調味料:
# ]: q4 j' r: H/ e: `www3.tvboxnow.com味汁：
& A1 c+ o0 `; n7 k# [2 G2 M公仔箱論壇（一）生抽1 1/2 湯羹
9 m2 a3 `: G7 B* N6 ?. {( j0 Q. Pwww3.tvboxnow.com（二）冬菇水四湯羹! ^! {8 t+ S/ ~0 @1 c% w" [* ~
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S, }2 ?% c3 ~4 N# L! T4 J7 q
（四）油一湯羹
+ \: f. {2 x. g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb（五）紹酒一湯羹
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8 x) u/ b+ s1 {% m/ p燕窩調味：
- q5 C0 ^% c1 O2 r. \tvb now,tvbnow,bttvb（一）熟油一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  _- Z; F* x$ }" S+ ~% ~
（二）鹽1/4 茶匙
" |0 {" p; B  n1 o# [! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ ( a* y. G3 o0 T2 \5 c9 E$ U

7 {' L/ b& T' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:: R9 Z! b, c( L
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（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
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（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。
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8 F0 c  J( V8 T3 j- w6 P7 r1 t1 A  ztvb now,tvbnow,bttvb（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
- l$ ?  A" p  l# d; o8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l( [$ G3 R  N% R5 k/ n) X# |tvb now,tvbnow,bttvb（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。