材料及份量:www3.tvboxnow.com1 i8 N9 n4 o7 Q( L
蕃茄1個
! ^) [& X3 h7 ^' _$ C3 @" s茄汁沙甸魚3條
: Z/ G* t, d7 Q A, }6 _公仔箱論壇蘆筍1/2杯公仔箱論壇. s' r* \% l) n$ l( E* }# i
蛋2隻
8 u* c6 d C' |$ u& f& ?紅米飯1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" U% D. [% O5 M( V" M: U9 R
白飯1碗
" c" K% ?' q2 ]% i9 M$ n磨菇片1/2杯& L9 x5 F+ I& |" C
木魚碎小許
" _, X' y; z. V, `1 mwww3.tvboxnow.com油2茶匙
, F- w( I- x$ i& U; S公仔箱論壇鹽1/3茶匙
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: ?0 |, } N7 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。; U5 q( o4 t% }' l* n
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( @# U2 m, k2 z! d, h
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。公仔箱論壇6 Q4 ]/ I" V$ m1 d) W# ~* v/ {# {
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。( @: V9 ~5 m) |: n7 L( a# a
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。3 l1 P% z0 m/ ]! A2 D
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0 X9 @! H- x: q公仔箱論壇 小貼士 :
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |