材料及份量:
; q P6 h3 k3 awww3.tvboxnow.com雞蛋 1隻
. p+ ?( A' V/ y, t- y; l6 G% e糖 1湯匙
4 k# O+ }: H+ X" T2 _# t公仔箱論壇牛奶 220克公仔箱論壇' H6 m( ~: ?/ A# p% `3 f
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製法:www3.tvboxnow.com' K1 O8 H$ J& }* O8 i
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1. 蛋放碗內打勻。
9 }% O5 I; E1 d" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入糖打勻。: X8 V- ~- G9 H# v( v, S( Y
3. 倒入牛奶打勻。
8 w! I6 v; z( a2 J, q+ _: P公仔箱論壇4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5 j. c: K& i$ v6 @$ N
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
" R; F( ]8 y1 R M7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。$ P. [! F- l7 V- f8 N3 s7 _
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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