心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) $ ^2 M& e0 P# |8 j! m
材 料 : 220 克糖www3.tvboxnow.com" i, t+ C$ M+ y& K7 C
(4 個) 235 克牛油( R6 N* b3 g; a5 C
130 克麵粉8 u2 N+ b/ j, d7 H$ V; H5 @
8 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb. R* j( i0 j s q% U
2 隻蛋黃公仔箱論壇" N/ J) {* Z2 o* | T
700 克純朱古力tvb now,tvbnow,bttvb" X" i F, t6 m* K* P% _
糖霜少許
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4 b4 B1 h( F; @% vwww3.tvboxnow.com做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
; n) j* y0 J; B1 H" z! ~(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
* x& k+ L( f* k2 Z+ X! P5 u$ K均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
2 T% a/ x+ G$ v4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雪一夜。www3.tvboxnow.com' j$ K2 h: z7 y5 c# r. ]
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
S/ i. [& w* b) s# k4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 P+ [ N( [0 Q/ i
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。. `. b4 y1 Z7 X5 `# v) H- F4 G/ T
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" g. u$ P5 m- j; q- x3 v8 c
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞tvb now,tvbnow,bttvb% x) T7 f9 O y e
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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