心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
1 \, }* i0 o' T* x u6 S7 mtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 220 克糖
6 \' g+ x4 S9 atvb now,tvbnow,bttvb(4 個) 235 克牛油公仔箱論壇9 B. r0 Y; c$ e; k. G* G- r
130 克麵粉: D0 x5 q2 A1 B" ^$ _0 L
8 隻雞蛋公仔箱論壇5 m$ C6 r3 R! l9 m1 {5 @% {+ p
2 隻蛋黃
; G6 m }; R8 n- w' H. s) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700 克純朱古力www3.tvboxnow.com b% ~, V& w* e- b' e7 X
糖霜少許
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' Y3 Y4 H9 d5 m, K0 Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
: w" R. D+ S1 p! R, w' l(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: `6 C8 Q3 _* `- k) |
均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜公仔箱論壇( @( z( }* l" X! m9 c
雪一夜。tvb now,tvbnow,bttvb! K- f% E0 i( a- u
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb6 z' t, W5 ~& }: S. O4 j. N
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
# t, M* w! \" e) R" Y層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。www3.tvboxnow.com, ^' N/ ^9 B. }. U0 U
- N1 b( K, n$ A. F d) |" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
5 v4 q7 L& F/ J/ jtvb now,tvbnow,bttvb餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
2 b- R7 p$ A" j' t, x來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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