炸乳酪三明治

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吐司麵包半條切片
8 m  n& T/ T' G) N6 y$ ], [90g 第戎芥末醬公仔箱論壇" _: o: @7 q: [6 X6 S0 A
600g 乾製馬自拉乳酪
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一些麵粉
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( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。
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0 t) U6 C% R! a% e" e7 Pwww3.tvboxnow.com( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
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◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。