炸乳酪三明治

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$ g. S9 U' I6 G% d' I/ I  d4 w材料:
! t; S: _7 C$ J6 r: Z3 N  w吐司麵包半條切片
9 I& u% ]# k% N+ Q6 f% ~9 [90g 第戎芥末醬tvb now,tvbnow,bttvb; a: o' D5 J) b7 M. P  v
600g 乾製馬自拉乳酪8 D! N8 h( D4 F6 E
3 顆蛋，稍微打一下tvb now,tvbnow,bttvb3 r! }! B2 L1 e6 F9 v$ U
一些麵粉
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作法:
0 \2 u- g- H" W5 J5 x2 {! J6 Ptvb now,tvbnow,bttvb( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。
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( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
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◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。