材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
: i( @5 t% t1 w: ^. G5 j公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙www3.tvboxnow.com* b% D4 R3 b( A; W
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 www3.tvboxnow.com b _8 N, T- H3 p, F4 x1 E! `
1 Q9 u) m+ G+ \, F2 c" Z1 Cwww3.tvboxnow.com墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 : i! |& s- m, f6 z1 W9 r7 N
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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: {; Z/ c- I, T0 q2 Z然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 公仔箱論壇( Y" O) X5 V9 X, Z; l5 h: D
( M' O. s) q, B% P2 y2 p- S+ H! u取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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