消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！- q4 V% v5 o8 m$ }7 e
# q) w" x, b* C, @1 M, [/ j1 Uwww3.tvboxnow.com消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍www3.tvboxnow.com8 V, {& O. g7 d" Q) _$ r2 h
0 I" n" d% ?% t; ]0 z+ g& k) j# F& t; K公仔箱論壇台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：tvb now,tvbnow,bttvb) B4 H: b; u% f5 t0 E1 y. L
0 y8 Z1 ~" A) ]7 `' D$ i5 U% w1 `0 |因素1／暴飲暴食：公仔箱論壇" O. ]0 @9 O; M! D9 a6 q/ v
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吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。
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因素2／邊吃邊講話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( X, _ n( r4 x9 G
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若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
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: L% p8 S: o- @6 m3 R' V( @5 K7 S- \* l胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
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$ u/ J( P* {' C" r/ l0 {因素3／食物選擇：
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# |6 g* T9 _$ d吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
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胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅
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想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。! N( m+ c; C. i, A9 R" C" P5 q7 `
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至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：+ V7 D5 a; l- n9 Y. M2 I
+ i6 L/ N6 `+ f# S5 ?tvb now,tvbnow,bttvb訣竅1／選擇好消化吸收食物：1 \3 E! h( `1 x6 O8 m4 F5 n: N) |
0 x0 q4 m2 p4 J8 b2 [1 J F6 p$ }公仔箱論壇盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。tvb now,tvbnow,bttvb x( R0 c" Z5 x- g& Z3 K8 |- ^
2 V7 A# w! Y" l% owww3.tvboxnow.com奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。8 [5 r+ H! v5 b5 K/ y4 _
, ^, s7 [; Q+ C( g) d9 [tvb now,tvbnow,bttvb訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
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7 J$ z- z; K! Gtvb now,tvbnow,bttvb足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。
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& V" R0 M1 Z" p) ]2 c訣竅3／補充水果酵素：
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! g! ?- N( k/ ?: O/ I9 ~- M! o1 {奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; U2 \/ [; ?+ L/ A
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訣竅4／益生菌：
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]# g- Z, b5 y y. kwww3.tvboxnow.com適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。
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! v- k1 L" Y( f' |1 R【營養師小叮嚀】：
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- q3 K; |/ V2 p0 d% S& s7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！www3.tvboxnow.com+ J% T' J: U- M+ u' W- X: C" ?
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. b. g) S7 u( U3 F, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
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