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材料 :公仔箱論壇3 p9 y# e8 R/ T( e: ^8 Q/ P
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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" O+ i. h* e0 C4 Z5 V. x( u醃牛肉用料 :; T7 t6 C4 q+ u7 m+ L+ E9 u8 I$ l
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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1 K% X! |# K2 K調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; }9 |+ |; [$ @6 o6 @9 P2 u4 S1 \
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙# I# v7 ^* s: H/ h* [. `
0 `- _! ?2 a" f6 r1 l做法 :www3.tvboxnow.com! U/ x$ z# w% X# l: G/ x
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
- l5 M+ f; O: H% c9 v2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' U6 ~4 j9 a
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。公仔箱論壇) [. z/ s7 b4 [2 \7 ^, T
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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