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/ a" d1 m4 f5 y% X: c3 c; \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 _& ~9 f# p# O& W- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O ]' Q! J6 r
絞肉 100公克
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9 E6 p9 T9 S& b* e* g公仔箱論壇蔥花 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# D3 z% w! g# [8 K/ S; u
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洋蔥 60公克
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5 C W4 a7 m. n5 c: X8 }tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵 150公克 0 F$ H7 {5 I4 N5 y
7 ^# ?7 m+ }& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊水 3大匙
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【調 味 料】
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醬油 1大匙 4 I# G7 v: D9 {( R9 D8 ~% }$ v
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鹽 1/4茶匙
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細砂糖 1/4茶匙 " A9 S) }- p: J4 g4 M1 Q
! b) H+ V3 m! @/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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水 100㏄
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【做 法】
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。2 ^3 T: m% L3 W6 i
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再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。( u0 }: P- I8 T- X
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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