[中式食譜] 蚌拌麵

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7 ^- a, ]$ [3 b/ k7 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 9 Q1 n$ P* q+ M& m

" y2 ?: F( ]" G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: x6 e. y& M& R$ e* ?" t( B

. U& L* W  W) f% r- dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 60公克 2 [; E; X9 _6 B: e- O# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& A; ]. D* S, D+ K; x
細拉麵 150公克 3 Y( c& E6 {/ n! j8 `

7 d4 y: h! q/ g蛤蜊水 3大匙
. d4 n: _$ _% h: L% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( b1 z" ^; G: C/ u: Z
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 \5 a; k6 ~& w* z4 f* |* e
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醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# n2 c+ d/ I* ]3 B0 E1 D) d' d
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鹽 1/4茶匙
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! d( F4 ?& r! [$ T( _7 g& X' f0 q; Y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/4茶匙
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; {/ k6 S( G; D: m, qwww3.tvboxnow.com米酒 1大匙
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6 _# g9 K2 j  F3 ^& v" @5 k水 100㏄
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【做　 法】 www3.tvboxnow.com6 t7 f. u6 E3 @" S; I/ v' W# u
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X+ D& G/ ~6 r- [
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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. D" W+ Q, H; D# K8 C+ M' O公仔箱論壇再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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7 n$ h8 D" t0 I$ ?' [3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。