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這道沙拉非常簡單,同時也受到義大利人的熱烈歡迎,: l, j% ?7 t/ ^6 t; H1 a, K
原因是這道沙拉的顏色正好也是義大利國旗的顏色─紅、白、綠,所以也有人叫它國旗沙拉。
1 R: N6 y8 x4 Q3 M7 o( s; u; e使用的材料十分在地─切片的番茄、生鮮馬自拉乳酪和酪梨(找不到酪梨,生菜葉也可以),
) H5 h9 s; y% x; x4 |% P: t' L8 `灑上羅勒及初榨橄欖油就完成。材料簡單但是味道絕不含糊,
; l) \' J. {2 }0 |' f! M; }完全的南義陽光風情,如今你可以在餐桌上好好嘗試一番! www3.tvboxnow.com6 q/ u% h7 m, A+ j
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材料:* ]. K8 U2 v. b( K/ h% x; c
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紅番茄二顆
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酪梨二顆(可用蘿蔓生菜代替)
# Z7 R- K2 R/ p C9 o8 ktvb now,tvbnow,bttvb生鮮羅勒葉三分之一杯、 公仔箱論壇$ P5 l+ N: t3 t% m$ G
初榨橄欖油三分之一杯
" |1 i# N; l5 r7 g2 L: e3 owww3.tvboxnow.com(直接使用義大利鮮榨羅勒油也可以,更方便,香味效果更好)
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1 V6 l! R' Y# z. W2 U+ ^公仔箱論壇番茄切片、馬自拉乳酪切片、酪梨去核切片,公仔箱論壇) Y2 \3 [+ O9 Q. n% J; W
羅勒葉切碎,在沙拉碗中與初榨橄欖油混合即可 |