當嬰兒開始斷奶時，除了通過奶粉攝取DHA成分，保健促進局建議家長也能以三文魚或江魚仔等DHA成分高的食物替代。
; E, D) o" k9 A3 U* l8 j, h公仔箱論壇保健促進局最近分析市場上八種供六個月至12個月大的嬰兒食用的奶粉品牌成分，並發現主要差別在於二十二碳六烯酸（簡稱DHA）。這些奶粉每100毫升的DHA成分介於4.7毫克至11.5毫克。
( P! F/ l3 V* }8 s3 u+ ytvb now,tvbnow,bttvbDHA是一種Omega-3脂肪酸，在嬰兒大腦和視力發育扮演重要角色。由於嬰兒腦部發育迅速，對於DHA的攝取需求也相對提高。- N8 N1 Y( z2 \1 H; X4 ?
以一罐價格為20元的奶粉為例，每100毫升奶水的DHA成分是5.5毫克；53元奶粉的每100毫升奶水則含11.8毫克DHA。
) R K+ k) U! L# E公仔箱論壇保健促進局政策、研究與監測署署長林美娟博士昨天受訪時指出，這不代表所有較貴奶粉的DHA成分都較高，因為調查發現，其中一款較貴奶粉的DHA成分其實比較便宜奶粉還低。
+ q) Y X8 k* I+ Q# C公仔箱論壇她建議，當六個月嬰兒開始斷奶時，除了攝取建議的750毫升奶水（含41.4毫克DHA），也應該一起食用如三文魚、馬鮫魚和江魚仔等食物來攝取足夠的DHA。
5 T$ W+ Q, v/ R9 j$ X0 A6 lwww3.tvboxnow.com例如，30克至45克的三文魚或馬鮫魚的DHA成分，介於200毫克至400毫克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 A1 b' a! ]9 S8 V
家長應著重良好斷奶方式林美娟說，嬰兒六個月大時，雖然奶水仍是攝取主要營養成分的來源，家長也應更注重提供斷奶食物。“當家長延遲讓孩子接觸食物時，這不僅增加他們接受某些食物的困難度，同時也影響舌頭的控制能力和抓握能力。”
$ ?% s. Y- N' a. _# _! i3 E公仔箱論壇竹腳婦幼醫院新生兒科主任兼資深顧問醫生蔡美娟則指出，六個月的嬰兒開始食用斷奶食物很重要，這樣才能應付他們營養需求的改變，尤其是鐵的成分，單靠奶粉無法滿足他們的營養需求。
' X; P0 C! ]/ F; t5 f( R1 g2 Z: h5 O根據歐洲食品安全局的建議，7個月至24個月大的孩子每天應攝取100毫克的DHA；聯合國糧食及農業組織認為，六個月至24個月大的孩子攝取量為每公斤體重10毫克至12毫克的DHA。不過，保健局指出，本地沒有正式的DHA成分攝取量建議。
: [3 _1 L% [- Q: ?% i2 v7 [tvb now,tvbnow,bttvb保健促進局局長徐永剛說，奶粉商經長期研究，根據母乳所含營養成分，制定奶粉應有的理想成分。他強調，本地市場上的奶粉都符合安全和嬰兒營養需求，所含成分也沒顯著差別。
, f) H/ F! l5 k4 L% e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb“家長應把焦點放在斷奶時期，找出嬰兒能接受的食物，注重良好的斷奶方式。”公仔箱論壇9 Q/ c# [6 V8 ]) g; G, {6 u. A
徐永剛也鼓勵有能力的母親繼續為孩子哺乳，因為母乳含有配方奶粉無法複製的抗體。當局接下來會展開一系列宣導活動，提高公眾對母乳和奶粉產品的認知。tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 ^' w4 z% A9 d% o+ b2 D( Q3 B
育有1歲大兒子的蔡宛芩（30歲，幼兒教育工作者）受訪說，孩子六個月大時，她除了哺乳，也讓他接觸斷奶食物如米糊。“我參考世界衛生組織建議，孩子七個月大起逐步加入搗碎的三文魚和蔬菜等，讓他逐步適應各種食物。”
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熱詞 :保健促進局 DHA 三文魚 江魚仔 營養
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發表於 2017-5-19 07:59 AM
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