【材料】公仔箱論壇# @$ x' F4 S c, w8 C4 o$ t
光雞一隻公仔箱論壇* ]. C2 n# U8 \) U! q" h, s. B# U
蒜頭十二粒$ W9 x9 m9 e" j0 w! H
生薑十片公仔箱論壇) _( D; J8 U7 @, O3 `( m2 H: w
乾蔥頭八粒
9 u1 k! u) i% F8 d4 ?0 z香蔥一條(切段)
. r) _3 }2 h8 T! h公仔箱論壇生粉一杯半(撲粉用) H* G- }' M( g6 [4 A* x3 [
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【醃料】www3.tvboxnow.com/ m2 y* [/ n. _6 F
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; T9 l/ C7 g7 E+ \; m) k/ A' }
紹酒一茶匙9 X$ _9 b/ w+ \* }1 n [% ?* n
鮮雞汁二茶匙www3.tvboxnow.com( t. t- h$ L# I' b( d4 o
生抽一湯匙% C6 L$ o( x. h2 D
生粉一湯匙
3 y( z) r' ~, w5 Q# C8 c麻油半茶匙
5 Y5 @+ o7 p6 Y. w. _胡椒粉四分一茶匙
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【汁料】
+ m2 ~* z- k' Z. k清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' X' y6 a9 e! p6 Q1 \# d5 B3 v
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 [+ o U: S& E. p6 Z- |- H1 \
鮑魚汁一湯匙
! q1 e' t: E& E3 V$ x( `www3.tvboxnow.com生抽二茶匙- F! i8 I( Z( l
砂糖半茶匙公仔箱論壇& d0 R# l4 }* X0 T
麻油半茶匙
+ A( b: d# h/ t, W9 l2 c公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
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% o! X) i7 O z* {) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. l6 b& @: U" l& o7 @
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
' v8 c8 e: s: U. U! J公仔箱論壇(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 \2 o9 S3 D! l( L; `* l+ I# P
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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