講到纖維質，一般人多半聯想到減重、通便。近日，美國一項研究發現，飲食含有豐富纖維質，或許還能降低骨性膝關節炎風險，對提升關節健康很有幫助。這項研究成果已發表於線上版〈風濕疾病年刊〉（Annals of the Rheumatic Diseases）。tvb now,tvbnow,bttvb3 e" l1 p0 I% k7 U% E- I9 Y
' e1 v$ o+ S- Q+ F! j4 \www3.tvboxnow.com多攝取纖維質 似乎有助降低膝關節炎風險
! h1 m' y; u* ^8 P& M公仔箱論壇研究人員分析美國兩項長期研究數據，根據X光檢驗結果，研究人員發現，膳食纖維說不定可以減少膝關節炎發生機率。另有一些研究也發現，多吃纖維質有助降血壓、減重、減少全身系統性發炎反應，也可改善血糖控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G O# @) Q2 }0 x, B; Q( N$ p/ F. v
9 Y4 w* r! D5 o$ e/ q研究計畫以有症狀的膝關節炎患者為對象，除了X檢查結果證實患者有骨性關節炎，患者本身也有疼痛、膝蓋僵直等問題，膝蓋疼痛症狀也日趨嚴重。
$ }: _0 k9 @7 u- y( p" x) f" O3 x2 A: j. H% o
飲食富含纖維質 對身體好處多多0 g. J& Y2 q0 C! N: f3 a1 J
第一項研究為膝關節炎生活品質研究（OAI），含括近5000名美國男女，他們平均年齡61歲，都在2004年至2006年間罹患關節炎。第二項研究則是美國佛明漢世代研究，這項研究自1971年開始追蹤1200多名成年人、兒童，第一批研究結果在1993至1994年間出爐，平均追蹤至2002年至2005年。
8 k' A" [& @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 i& k6 o( T- u$ j6 J# C
在上述兩項研究中，研究人員運用飲食頻率問卷了解參與者的膳食纖維攝取情況。研究人員分析數據發現，攝取越多纖維質的人，較不容易罹患骨性膝關節炎。研究人員認為，飲食含有豐富纖維質，可以對身體產生一些好處，而這些好處都與減輕關節炎症狀頗有關聯，由此可知，膳食纖維或可對關節產生保護效果。公仔箱論壇" W9 X x3 h- |; D- q: X3 j
/ ^) Y2 W) m8 P: W, r2 X( o3 [* lwww3.tvboxnow.com
% B' R# A3 v4 t1 b! c, l1 ~公仔箱論壇
# \6 _2 N( M4 |
% m( w* ~, Q4 _$ G; X9 z
) [$ G* U; L6 u! L1 |+ g7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# O, |, y6 k% T; q+ k% v
n- J8 y' V; h O1 Z- M
健康╱記者蘇湘雲報導 |
發表於 2017-6-1 08:08 AM
| 
