[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

iceorange

【材料】：  
2 |8 g6 j8 m! V3 Y7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m0 V4 T, J/ x) P' e" @www3.tvboxnow.com豆腐 ... １1/2盒
  Z3 p8 W5 ]0 N( o. N$ ~* Y2 O雞蛋 ... 2個/ z5 t! [/ e7 n! o5 Y
蝦米屑 ... 3大匙
' t6 F7 Q9 T7 X公仔箱論壇火腿屑 ... 2大匙
+ Y0 Z4 C4 \' n+ K0 A2 f1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾菜屑 ... 3大匙! t- i& b; z' H9 J* A; Z
香油 ... 3大匙
9 `; l6 [4 X8 k# S6 n$ Utvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 2大匙
$ ], @% n# @  U5 x" h$ V" ~蔥末 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 i; S6 ?+ s) ^' C1 U' I
熟白芝麻 ... 1大匙
6 v! I/ A4 X8 {1 ]
# ~  H; n* O' f2 D' c' S6 ^; R8 y公仔箱論壇【作法】：  . n. }! J+ M* t6 N1 l
3 h6 C9 r% {- M5 h. {7 W" _
1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇% F7 I. t" N: J0 i) b5 p
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
4 W+ V9 F3 G) q7 F5 e  `www3.tvboxnow.com3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

mcmanaman