[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d" d9 ]1 x$ ]' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' A# M$ P6 D. T  ]
豆腐 ... １1/2盒
4 G2 X3 j! n6 b6 g& N& Q/ s8 X雞蛋 ... 2個
1 N( @* M0 l1 l2 E公仔箱論壇蝦米屑 ... 3大匙公仔箱論壇4 j4 d) \; j* a0 x7 Q2 m8 U- z- |
火腿屑 ... 2大匙
' R! y3 o( N! ^9 R公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙) M, X! ~$ b& b/ L. T+ m) ~# K
香油 ... 3大匙
- }% y7 B3 @3 e- A& [/ C* R% N: mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 2大匙  g& _. v: x7 I7 M( I1 m) z
蔥末 ... 2大匙
6 B/ h8 X) g; o  c6 D; T/ H3 g" Ptvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  : M9 }# A3 R$ ?0 |% r

; P. V& t; T- H( R  Ywww3.tvboxnow.com1.將豆腐捏碎成泥備用。" i/ x9 D1 {4 n0 ?
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
: |7 R9 L4 U. y2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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