[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  3 w% w/ E* b, O0 k- J
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豆腐 ... １1/2盒公仔箱論壇: C1 X8 M: B/ l( \. q
雞蛋 ... 2個
- P* s3 c2 b7 ?' p) G蝦米屑 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& p7 g1 P5 J; [, r9 t" m7 q
火腿屑 ... 2大匙公仔箱論壇9 x( ?# P$ v9 U; @) _# F/ o
搾菜屑 ... 3大匙www3.tvboxnow.com% s. f  t' B4 X  ]; y2 c
香油 ... 3大匙$ L3 w  @5 H5 m5 {3 O! \. x1 S
醬油 ... 2大匙% A# g% j) P; D( ^& X
蔥末 ... 2大匙
0 b+ u0 p1 V- D: \& T公仔箱論壇熟白芝麻 ... 1大匙
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* F9 R$ V% G7 K& s0 C. l+ k, o公仔箱論壇【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb! C6 n4 h$ t8 ?3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; s' M3 I$ k8 |/ p2 F
1.將豆腐捏碎成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A! @* V/ j# m+ Y
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。2 ]) o, R8 I$ v' C5 e7 b
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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