[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
5 k7 y+ `, [8 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; M8 Q3 i  J$ N1 O" K
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、公仔箱論壇& d2 P: x' [; X' t) |+ D  Q
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
7 G4 \  |7 P' y公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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* n& }+ w; `; E( S* Y4 j# N$ Bwww3.tvboxnow.com調 味 料 ：公仔箱論壇4 m: I) |5 p/ J! D8 f$ z

7 b5 b" k% }+ Z5 r6 Z8 D2 k, K- Y公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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2 I+ g4 Y2 T1 S$ r) ?做 法：www3.tvboxnow.com7 Z: c. ]  X5 j# K% c0 I

. |' V' P) K9 K先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
7 I/ L1 ~/ D0 a- \) o再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，: ]4 i' I  I( H- c9 q: d
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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, S- v* g* @8 Y  c1 ^6 ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
6 G3 h3 _6 H# ?' L( ?. Q3 g0 w香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
, b( G0 F% V9 ^+ x9 N' c' U# gtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。+ [0 Z9 d, ], x# X# {" B: Z+ I

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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?. Q# h% r2 U- ]& g0 q

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jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.