碗仔翅
3 v; Y6 `% c% ]& t% i e8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {: Y7 n9 R4 }% ^* r! Ttvb now,tvbnow,bttvb材料（大慨6碗份量)
$ Y( W4 T( G; e [+ s5 awww3.tvboxnow.com素翅 約4兩
5 b0 w) i& r+ O) Z7 T m公仔箱論壇木耳 半兩
& k" V) j5 G3 M1 c- U% V, L2 @9 L- @! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻 ( N/ B$ k, j' U8 P' t% M
罐頭竹筍 2條
$ d, r; i! ~' e7 l* s5 ^急凍雞柳 5兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; Q/ n8 m: i8 ?8 B
清雞湯 1公升 www3.tvboxnow.com% G7 u% c3 o+ ?) q0 S
2 z. `$ y/ N4 ^5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C6 h* B2 n; N/ ]9 p/ X: f/ Nwww3.tvboxnow.com醃料
( v2 h. s' F6 Q, C: R
+ g5 u" e" Q0 e1 j p$ W6 }( Y4 Y8 rtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w( M0 J2 |4 K9 y+ A2 A N8 ?
糖 半茶匙 www3.tvboxnow.com! U4 |; n9 E/ K
燒酒(米酒) 半茶匙
. I+ l9 h6 c. q3 {" f/ _. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 一茶匙 2 u# p; I1 V `7 [6 f/ K3 P
雞粉 半茶匙
6 T1 C& r, x4 v( twww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& E0 J: _: r7 }7 j* _8 b& J
公仔箱論壇/ ~# I- z T3 t4 X0 {, L& _
芡汁材料
* c& C" }( D$ t" v: u9 ]公仔箱論壇
' f7 }# k' ?0 R& G5 K# H( n* c麻油 半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 h( H( {9 N# |' M! w
豉油 半湯匙 www3.tvboxnow.com2 \* E: n) A! P2 s" F
生粉 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 w- l- O9 o, m9 W' y, D" F
老抽 3/4湯匙
1 v! H0 H- ^# q5 p& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 R7 |; G' Y3 L, d
胡椒粉 少許 / x! Z, P1 x, h
水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" |6 l8 u* b/ b5 d$ k
鹽 半茶匙 S0 W1 I; |, R. x
/ n! l+ B/ x S" ^1 \6 R5 }
9 k D5 B2 @" l0 l7 g3 O製作 ' ]' O) n$ ~8 s/ O6 ^; D
www3.tvboxnow.com) l; R$ Z# _' u
1.* ~3 Y- O/ W% A. S' A2 X! |
將素翅用清水浸1、2小時 。
( K- ~9 u& M7 Z# Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ _- S/ K% M+ f% {5 i+ `2.
: F/ \6 A% A. m O. x% etvb now,tvbnow,bttvb竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 4 ?) N) I" A( u( q
0 {1 @# F! W" [7 G6 i; l
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! ]- u2 z3 d; p) f
雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
6 w1 e8 W( c9 O2 G Vtvb now,tvbnow,bttvb
! ^) C [* H/ P) d) n2 V+ z公仔箱論壇4.; ]# }' n1 @, F, Y. V( x+ M/ S3 {- w9 ~
煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 公仔箱論壇7 `% U6 |5 j; l& a; S) r) e2 x$ O
f- Q4 U0 F+ ~, f; ~6 Z; Mtvb now,tvbnow,bttvb購買地點 www3.tvboxnow.com3 T8 P7 N) P& |
1.www3.tvboxnow.com Y% @8 Z9 V" d* d+ d% |2 ~
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
9 }$ f9 i& n% c9 q' `2 v! M; Dtvb now,tvbnow,bttvb木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 * a; I9 j3 g0 X' h
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 www3.tvboxnow.com, A k7 |6 ?0 ~
清雞湯 <---超級市場 tvb now,tvbnow,bttvb9 i o" Q1 V1 |7 Q \
公仔箱論壇7 x% g8 F* B2 y- r9 ^
注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
| 
