健康編輯部公仔箱論壇, R' O# e& I' e6 D+ D3 T" e
+ W7 Z1 s' n$ b$ A! \公仔箱論壇還認為新鮮果汁很營養、特別合適給咀嚼力較弱的嬰兒與老人嗎？這個觀念要趕快修正了！日前「美國小兒科學會」公布新的兒童飲食指南，將過去6個月以下嬰兒禁止飲用果汁的建議，修改成1歲以下孩童禁喝果汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) h, ~& V, Z, i0 b" i) i) S
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美國小兒科學會指出，果汁並不等同水果，大量的糖份與卡路里，並不適合給孩童飲用。果汁對嬰兒早期生長並無助益，還會讓嬰兒減少攝取母乳或配方奶中的蛋白質、脂肪及鈣等其他營養素。 # T" `- a+ Y0 @" P- x. }0 m& R
0 C3 @7 T6 f: [9 Y$ {果汁的熱量有多高呢？舉柳橙汁為例，一杯250CC的純果汁，需要3~4顆柳橙，熱量甚至可以將近250大卡，約當一碗白飯的熱量，其他糖分較低的水果，搾成果汁也都超過100大卡。這樣的熱量發生在大人身上，已經是很大的負擔，更何況是嬰幼兒。
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也因此越來越多醫生認為，喝天然果汁引發的肥胖現象，跟喝可樂或酒類飲品沒什麼差別。
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此外，果汁含大量果糖，幼童以奶瓶或吸管飲用，容易造成蛀牙；果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉化為脂肪，不但造成脂肪堆積，對成人而言，還會增加罹患心臟病和第二型糖尿病的機率。 0 e3 Z2 |& j: p$ ~$ y
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不只一歲以下不要飲用果汁，「美國小兒科學會」建議，1歲至3歲孩童，每天不要喝超過4盎司（約120毫升），4歲至6歲孩童則是4盎司至6盎司（約180毫升），7歲以後的兒童也限制在8盎司（約240毫升）以下。 4 D: V0 H P# X! f u% D+ T* U- L
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水果用吃的，可以攝取國人普遍過低的纖維，有飽足感不會過量，鍛鍊咀嚼利可以預防失智，而且不需要花工夫榨汁和清洗榨汁工具，一舉數得。千萬別讓營養豐富的好食材淪於像汽水一樣的健康殺手。 |
發表於 2017-6-11 11:02 AM
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