周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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$ V* f# C+ `8 D- K# T# r0 N公仔箱論壇松仁麻酱淋菠菜
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; T. T. U: M& E5 P9 z3 M/ w5 A( S' x 素菜
: B! k6 s5 o. F+ _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 o* P# Z, i) R! w
松仁麻酱淋菠菜(5分钟)
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主料：菠菜、松仁
! V4 {( n* g% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e4 ^5 H/ Q% s* d' V5 ?! vtvb now,tvbnow,bttvb 辅料：麻酱、油、盐www3.tvboxnow.com4 p: m/ y' |: I" [% e7 P7 `$ A2 d
3 g- g8 ]# o" k f4 q+ g( B' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
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●营养功效：
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效& z" l. L3 I: y- h( u; [
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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0 H& z3 M) m9 |7 I1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？( `# l& V; ?: N# u/ o6 ?0 \
, H/ s+ X; ?! [+ e, F3 ]* O$ ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; p# w8 ^2 P( _9 {' H$ g. b
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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/ `8 A6 p5 |1 L2 q' stvb now,tvbnow,bttvb鸭肝炒青椒! j D- v9 ?# S" F8 U5 a- i- C: G
1 J$ ~0 d' C7 W/ p# b6 B0 v' {www3.tvboxnow.com 荤菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) ]( ~- ]/ H% B$ `
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鸭肝炒青椒(15分钟)公仔箱論壇3 Z) K2 {; j- z- F& w8 P
3 x' r+ C) L0 O5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鸭肝、青椒
( p6 O& }& M& W( B; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( {2 S. o$ ]7 y
辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
7 |4 J' ]) o' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M5 `) H! h) A" \
做法：5 I4 k! z: H5 v7 f0 s, f& o% S
5 }7 X5 O0 P' s 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。www3.tvboxnow.com( q8 |# g4 F V+ Y
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。www3.tvboxnow.com6 ], X$ Q* U1 d3 Z
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。公仔箱論壇' X# V) C, H6 O3 T' e" A: o: H; R
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) d# U7 b* I
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●营养功效：tvb now,tvbnow,bttvb) Z, z8 v3 S v6 z; b u4 r/ j
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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6 Q7 Y5 I0 [; {7 n0 Z 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z6 U" A* `7 ?( e a" i
1 |/ ?* v9 f7 c; j6 y$ p# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？+ @ P# t# g. K
, o# X) P2 v/ R# d7 |公仔箱論壇 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。公仔箱論壇" A8 m0 g' F9 X/ a
: |& x' m& k$ t9 w2 G2 ^$ S0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
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1 z; D2 j$ Z$ m6 X' [www3.tvboxnow.com 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" C' N" V( Q4 a( d2 e
" D' A5 u# b! Z% e( b% {4 uwww3.tvboxnow.com 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜www3.tvboxnow.com* j/ h: h F5 C5 D+ n0 I7 N8 s4 W
5 S7 S: Q3 x4 ^% D* m, k$ y# o 辅料：生姜www3.tvboxnow.com& n9 s4 I# U' z- `
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做法：
e2 C- j, S, R3 ~7 b! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J T g+ q6 [5 N公仔箱論壇 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 s$ ]4 |" y. s f" y
: t! r. K# _, w' H: R0 p; v: r" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。 r# I% g1 m- y! P3 i
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●营养功效：
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。www3.tvboxnow.com" \6 m- P8 R, m- X+ ~
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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% G, f% O7 {% n: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●你知道吗？www3.tvboxnow.com3 z1 G! ]' G0 q q
- a! i2 j# Z2 U# l1 z公仔箱論壇 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。公仔箱論壇. z7 T1 |$ V' X6 c/ D, ~+ f
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。" Z; z0 B1 g b( J2 W: O: S
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应季出招
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养肝蔬菜正当吃tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 i4 b4 W9 M
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 L; A1 e. e# a+ I1 h
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小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
2 X% p9 _6 k- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 r2 Y/ u; H4 P* f; N0 w& W
招式一" U+ J, C, J: z/ O( D
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" v/ C) a0 L2 O4 I: W0 L4 ~tvb now,tvbnow,bttvb青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
: M j% M. Y% E5 Y) J6 e$ f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 w. H! \: P! @! s) E6 z! |) I
主料：大葱、韭菜
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油www3.tvboxnow.com) ^' j x. r# ]' c% \! c
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做法：& Y' M( d1 `, D" f) r) w
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。公仔箱論壇3 M% ?2 d1 B6 T* E; I. r
, e, k' M5 f# X! f# q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 u6 v% b* c2 {7 a
, W% Z+ m9 Z$ x. Q* E公仔箱論壇 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。公仔箱論壇1 ~; T& Y" ]* C& ^
3 D* x! t5 _* S( z/ p+ T4 U 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。tvb now,tvbnow,bttvb, [; U- h. {1 C3 p- K! s8 T
5 L8 T2 E1 |+ ^6 e2 [ o 招式二www3.tvboxnow.com' X0 m U/ @' F7 |$ O- g4 ^
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9 e2 G9 t% M0 Z. l: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里应外合食春趣荠菜饺子
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& J3 K. z# q/ w7 }. v: k( F5 D: T公仔箱論壇 里应外合食春趣荠菜饺子- S! J% F8 ?3 h- s6 H
9 `5 [6 c- F/ o. }; |5 ptvb now,tvbnow,bttvb 主料：面粉、猪肉馅、荠菜9 Q; L4 J( v/ X. q2 X! X& J% L
2 R% _- d7 q9 T. _www3.tvboxnow.com 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒' U# }" m) U( |2 {
' H+ n$ j# z, g7 ?5 x, H) n, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)
+ ~2 t9 x+ T8 m. C- I% hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% j6 e8 l* ~: w/ `# I4 q
做法：www3.tvboxnow.com7 |" Y# u4 `1 h& C! [. c" C
+ R: h& Y$ t) t8 g9 f9 t0 R7 pwww3.tvboxnow.com 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。( R. ~' N9 E3 z# i6 m5 A: ? }
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# E* ?/ A, `0 _' N/ \. h7 v$ U
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３０分钟打造创意菜品
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: l' E9 S* \) u, v/ s- i* [ m: F$ Jwww3.tvboxnow.comhttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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8 Y% o/ N( L) U3 S) I# Cwww3.tvboxnow.com/ r% g% Q3 B- w$ |' `# q8 S7 A8 R
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餐具四件套
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, ]8 h5 U' g1 \! K& v" i8 Stvb now,tvbnow,bttvb 奇趣小帮手" u$ H$ ~! p" c" } a
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餐具四件套TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( P" {8 d. W( t0 F; @
& Z+ J' G( L }+ d/ g5 L6 d" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿www3.tvboxnow.com7 f/ [8 U/ [4 [1 w+ F
0 C/ E" b2 b% t3 i公仔箱論壇 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, Q- _9 g# a0 y& M; @! ?& M
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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