材料：公仔箱論壇' D" v+ H: F% @* x7 }7 l7 U) G
! V6 T" g( b, r6 V) t公仔箱論壇中筋麵粉 75 克! v H2 {4 O7 j Q9 v4 [" ]
水 45 克3 M) k' X+ Z/ k# o
中筋麵粉 100 克www3.tvboxnow.com5 c2 D5 B- I( P1 x
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# R& M# Y* x8 o$ M$ x# ]
6 G/ o, @; m, s% ]8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 30 克tvb now,tvbnow,bttvb: c2 G7 W; }' p9 d
糖 30 克
f, J' l' u' H/ }" M" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1/8 茶匙www3.tvboxnow.com# ^+ |8 i! a- z1 x3 g
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, _5 _+ G9 p" c* s) S7 W
油 2 茶匙
# L' @+ g" p9 r4 S$ C, H7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇" b* P0 Q$ C: D( ?# M( E
做法：
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. J" j- @2 r! C" u- Dwww3.tvboxnow.com中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
0 I5 \9 _2 m$ ?公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)公仔箱論壇/ q. @* I" ~1 O7 C7 p5 Q: Z* B
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起- g% d+ b! }& b, e
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點) r8 ^+ c, R# J3 p1 L
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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