材料: ( 4-5 個份量)www3.tvboxnow.com E3 n3 p3 {# F% [4 p
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粘米粉 8 湯匙* x! _6 x! C$ A
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
7 F7 [, [# e% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙
: B2 M9 E" y _ e公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
1 b; O g8 p7 u$ i8 U" I" m2 a4 V水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 E9 |2 _" q8 h4 _9 P9 W+ M$ ]
紅豆 適量 (選擇性)
$ m7 w, a& Q. Z做法:www3.tvboxnow.com; G7 E, ^ \5 R. R ]5 u
/ G$ W3 p$ v# Y- E9 Z( S6 G5 Kwww3.tvboxnow.com紅豆煮淋,備用
+ x' E4 ]- l9 O4 m1 t1 }4 X將一半椰奶加入糖煮溶,離火www3.tvboxnow.com# P# v& B$ E" |
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 G, V& W* U9 `4 s4 j1 |; |
再加入剩餘一半的椰奶拌勻7 }5 |9 m" P, a) d$ Q' r
小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
1 h7 i9 E+ Z+ E' u8 Q& \) W* q* Pwww3.tvboxnow.com再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)8 A# y3 G5 C2 b% F2 j
稍涼,倒出即成 |