材料： ( 4-5 個份量)www3.tvboxnow.com) G) I6 w0 y) l$ I) \4 s* W
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粘米粉 8 湯匙
* F5 |( N' U0 I# ^ T0 D木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 O. P. \% J4 z. v N5 `
馬蹄粉 1.5 湯匙
; l) _9 a" ?. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb! A* f# o( I/ h, I2 o) U4 \
水/ 椰奶 300 克
* _" E. N! K7 R* nwww3.tvboxnow.com紅豆 適量 (選擇性)
! s: u) [: d; | H: Y' f% a8 V% K7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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& \: b* M# h$ y+ T$ f$ _2 }www3.tvboxnow.com紅豆煮淋，備用
7 L6 U! k7 ^2 O: D將一半椰奶加入糖煮溶，離火7 Y `; _ z/ l& N
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
! O, o% X% _& ~; T' rtvb now,tvbnow,bttvb再加入剩餘一半的椰奶拌勻
9 [) X i- o+ e$ }+ }# T) Xwww3.tvboxnow.com小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
F- Z% c; q2 D6 a6 g! W4 O# v- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)www3.tvboxnow.com; f! u+ G7 {: g- P1 C# Z
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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