【調味料、醬汁等名稱及份量】www3.tvboxnow.com( ]- _* S ?* Z! S0 }
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 1 ?! f& S3 y5 f: w5 T
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. ?/ o- d* u' d" F做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 e* S0 a1 F0 E# N+ z N: f
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb! n. P+ d1 ]) G0 T! O
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻 5 F' n3 R- Q% P+ o4 {
: O, P6 t2 \+ L/ z2 G9 H2 |8 @公仔箱論壇安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻公仔箱論壇4 z- F% L" E! ], O% n; X
$ k; c, j- j( ~3 R) U8 H( @: H" S; u& e裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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\! d. Y+ D) r4 ~表面刷上蜜汁
3 ]. z; n" G1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x" L8 |( b: |8 k- r- u5 j
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$ k4 K9 {: h" n, Qtvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 Q# w _2 B3 t7 `% h
. N: M# @/ P) S5 u* _+ o, {0 e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇* A1 z; J1 c- ^7 }* l: A
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 公仔箱論壇% R1 e) X: ]- X& p6 D: h
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 * w6 K" [# s- u, | i
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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