【調味料、醬汁等名稱及份量】www3.tvboxnow.com. P' H3 B& ?3 L$ n
& h- B0 l- X4 f( ~2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 公仔箱論壇7 ]# b/ {: \6 q) D7 M4 G
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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9 p9 [& E# W( o! v全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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2 b! \1 m$ G/ @1 G8 f) Y$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻1 D3 k* J6 t1 O/ i1 x- A
/ E+ h* f; `! }; X: [6 q, stvb now,tvbnow,bttvb裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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表面刷上蜜汁
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！www3.tvboxnow.com2 B# X* z- H: g+ ]; M2 l) |- R
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若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇1 U& Z. d6 h6 `
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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1 S9 o, f% }7 t+ m- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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/ B# W: _4 H/ g& `) c蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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