[旅遊景點] 英格蘭後花園－－肯特郡

到英格蘭旅遊，倫敦當然是最熱門的首選目的地，除了航班便利，當地也是整個國家的中心，在那裏再轉長途巴士或火車均方便。倫敦貴為國際大都會及歷史名城，固然吸引來自世界各地的人慕名而來，如果厭倦了在倫敦地鐵人擠人的慘況，又或者在人山人海的購物大道攝政街透不過氣，在大倫敦區右邊、毗鄰英倫海峽、被譽為「英格蘭後花園」的肯特郡（Kent），相信是你歇息的好地方。
肯特郡可說是倫敦的鄰居，在倫敦市中心乘坐火車，個多小時就能到達肯特郡第二大鎮梅德斯通（Maidstone）。「英格蘭後花園」絕非浪得虛名，鎮內的暮德公園（Mote Park）在全英國非常有名，成立至今已經接近九十年，在各大公園的排名均在前列位置，包括由全英民眾公開票選的Green Flag Choice Awards高票獲選為英國最受歡迎公園第二位。此公園的地位崇高超然，但又平易近人，沒有御林軍把守擋路，遊人可自由進出，享受這個面積有100個香港維園的巨大公園。
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暮德公園無邊無際( d" C v5 j7 H) G1 O5 n3 A
暮德公園的超大青草地面積大得看不見盡頭，可容得下所有活動，完全不用霸位或擔心出現人逼人野餐的情況。園內湖區的白鴿數量比遊人還要多，而且牠們早已見慣到訪的遊人，只有跑向牠們的小朋友才能稍稍嚇走白鴿群。緩步跑的、遊樂場玩耍的、在咖啡店閒聊的、在草地上享受日光浴的，各自行樂，悠然自得，畢竟地大就是王道，即使人多同時活動也絕不侷促，空間感在此變得便宜。( [5 q" [( ?; x" Q( j" l. R
多佛（Dover）這個英格蘭海港小城是英格蘭最靠近歐洲大陸的地方，跟法國距離只有35公里，站在當地名勝多佛白崖（White Cliffs of Dover），好天時肉眼也能看得見對岸。
多佛白崖兵家必爭
多佛白崖長達5公里的白色懸崖，由細粒石灰石組成。白色岩石是由細小的海洋生物以每年0.015毫米的速度沉積，至今已經1.3億年。白崖被公認為英格蘭的象徵，從歐洲大陸遠眺英倫，最顯眼的就是這片美麗的白崖。二戰時，英國士兵看見白崖就代表將近到家，為這個地方抹上一層歷史的印記。公仔箱論壇5 A- M0 R$ v6 }
多佛是英國的南門，具有高度的戰略價值，一直是兵家必爭之地，亦見證了二戰幾場重要的戰役，包括諾曼第戰事及鄧寇克大行動，後者更成為荷里活大導演基斯杜化路蘭（Christopher Nolan）最新作品的題材。多佛白崖現在已成為一個健行的好地方，由白崖公園的入口沿着泥路一直走到最遠處的燈塔約需一小時，多佛白崖下就是英法海底隧道的入口，健行的時候偶然會聽見職員向火車及司機的廣播聲迴盪在空氣中。公園近停車場唯一的咖啡廳兼售紀念品，大部分產品屬英國National Trust認證之本地製食品及工藝手作，種類不少，由手工果醬到呢絨背包都有，到訪的朋友不妨支持。

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坎特伯雷大學小鎮
坎特伯雷（Canterbury）是肯特郡最大最繁華的城市，雖說是最大，規模及面積遠不及倫敦，但已足夠為該地區的居民提供生活所需，連鎖式時裝店、百貨公司在此都有分店。坎特伯雷最有名的是被列入世界文化遺產的坎特伯雷大教堂。座堂建於公元598年，是英國最古老、最著名的基督教建築之一。坎特伯雷大主教是全英地位最高的主教，德高望重，多年來主理英皇及女皇的登基加冕，包括現任女皇伊利沙伯二世。
坎特伯雷的肯特大學（University of Kent）吸引了不少本土及海外的大學生留學，造就坎特伯雷濃厚的學術風氣。城內亦有不同種類的特色小店進駐，迎合年輕大學生的口味，加上小城的古舊小街小巷結構，形成一個新舊交錯的獨特城貌。特別推薦城內一所專賣豬肉漢堡包的型格小店，門面設計簡單，獨賣一款手撕慢煮豬肉絲漢堡包，可按個人喜好加上不同種類的配料，包括椰菜絲、燒豬皮、厚燒芝士等等。

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