忌廉白汁芝士意粉
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意大利粉(熟) 500gtvb now,tvbnow,bttvb# J# }, z8 B* A- l9 q: ?( z: d
洋葱碎 100g
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做法：
0 \7 W7 F& V, _0 U4 \( S( B( H Ntvb now,tvbnow,bttvb1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。+ H! n. r, k; ~ [
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
3 ^! g o- v( J* {6 D$ j3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# a6 T7 k/ d9 D' [
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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