材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇* C+ z4 r' A7 o G
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a0 q! p! b$ e" H' E, d! f
辣椒1根
1 c! c) y/ K, O7 V6 E+ ~- q5 O雞翅4隻
/ n+ ]# }* V) J8 `* J! b% Qwww3.tvboxnow.com調味料 豆豉2大匙
# y1 v9 v+ r1 W& M+ s4 T6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙
6 [5 t$ n+ z. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
; V r! j6 j. I9 R3 J7 X酒2大匙
. D# t$ E& Q6 F% [" ?, }- H/ @. O/ p糖1大匙
" ]1 z. ^* \' B: \+ C5 h' Ywww3.tvboxnow.com作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣www3.tvboxnow.com/ a" P) w7 }+ b/ {7 E
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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