加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& n- M1 r3 }! y' X8 }
運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 L% y* _: Z8 |9 m
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！
6 W' N1 |3 W! K1 |& ~咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。* R# E; G. e4 A" w& T
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥
/ c! e& Y1 ` {3 \: ?www3.tvboxnow.com咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。
P9 |5 R. e) J m/ W) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。公仔箱論壇# Y7 k! t( M% H' h0 R
不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。www3.tvboxnow.com9 g, ?" }- g& e! ]6 @. n5 i4 h* G$ H
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗# Z5 D2 S5 S# }! b
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。
7 r1 |3 z! X. `0 \/ R7 }2 ywww3.tvboxnow.com除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。
6 p+ {/ L# K5 O公仔箱論壇咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點
: V. m1 C& S; S n! p喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：# v y" l% m1 |, \; ]6 }4 ^& J
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。www3.tvboxnow.com. \& F9 h4 g% }0 \, {3 k
2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。www3.tvboxnow.com" r; l; o3 X9 ^
3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
6 c. n# s# `& Z& `6 O- W& v: u8 a鄭醫師補充:
7 K4 f [( P2 ^6 Z簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
8 @/ d: n; H( O+ }最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
) { m5 g* t) c8 p% o& _參考文獻:
# i: A$ ^8 r2 U: Nwww3.tvboxnow.com1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
; @# Y" \) o) Q4 Dwww3.tvboxnow.comInt J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.% X" Y7 D! N S; V9 X& S
The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
8 e6 o2 f b w( d4 KHiggins S1, Straight CR, Lewis RD.www3.tvboxnow.com" d. K+ ~8 C: F! f/ |
2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" W2 V: }; n8 R B; U
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercisetvb now,tvbnow,bttvb) d+ l* z ]8 g' k! I; t2 o: z9 q
' t( e7 G8 X6 zAdrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup
5 @3 X+ l# C/ X I4 z4 `PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
. D) i2 Q8 }" ~2 U& D) T1 j公仔箱論壇PMCID:
8 c+ [. j# b3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PMC3616086
+ o% a# ?" P" h6 h L: Htvb now,tvbnow,bttvb3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651
7 V. K. n5 E$ ?4 V, _5 P; Y& [+ Hwww3.tvboxnow.comMed Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.
# o' o% f8 z/ `% UThe effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
5 f* k2 q& p9 s公仔箱論壇Wilcox AR.公仔箱論壇 t O: _2 B8 A0 f" \( {* f; J
文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
