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^4 h) d! @. n- g1 B 菜系: 川菜
- _5 s5 a. |9 Z% U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' M1 H! d0 o# l% Z: o$ G% h
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6 p7 n7 E" q- ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb 食材类型: 鱼类
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j0 Q+ X6 _! W9 ^- r* B& H4 Y, }公仔箱論壇 味道: 香辣公仔箱論壇0 m! b; A5 F4 p5 [6 G Z
; Z, O R4 U/ t: C: V& U6 |( {www3.tvboxnow.com
, A& s) O5 @" y8 Y. d; @www3.tvboxnow.com 烹调类型: 烧煨: K6 X& h8 Y6 [, I, H6 G
原料: 公仔箱論壇: o# s0 K9 L5 Z. o, N
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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" O: `8 @6 c( p& C4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法:
: @; d2 m- B! N8 Z+ T( F! k 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。www3.tvboxnow.com! |( y1 E6 v$ b5 `7 B
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。% P8 Q* p/ y# D$ E- L0 G, k3 Y
烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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